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colmigracion_20131115

Written By Unknown on Sabtu, 16 November 2013 | 22.50

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Si me caso con mi novia y la pido, ¿puede incluir a su hija de 8 años automáticamente o tengo que pedir a su hija por separado?

C. Nueva York.

Si usted se casa con su novia, tendrá que presentar peticiones aparte por ella y por su hija para que les den visa de inmigrante. Ya que su esposa cumplirá los criterios para recibir la tarjeta verde en la categoría de familiar inmediato de un ciudadano estadounidense, su hija no podrá adquirir la residencia permanente junto con su madre.

Los inmigrantes por familia tienen derecho a incluir a su cónyuge y/o hijo soltero menor de 21 años al solicitar la residencia permanente únicamente si lo hacen a través de una de las categorías preferenciales (de cuota). Los familiares de inmigrantes en categoría preferencial tienen derecho a la visa como "beneficiarios derivados".

Los historiadores del derecho creen que el Congreso cometió un error cuando excluyó a familiares inmediatos de ciudadanos estadounidenses en la regla de beneficiarios derivados. Sin embargo, como está la ley, los hijos de familiares inmediatos no pueden acompañar a sus padres al obtener la residencia permanente.

Se aplica otra regla si su novia y su hija están en el extranjero y usted las trae aquí con visa de prometida; entonces podría pedir a su novia, y sus hijos solteros menores de 21 años podrían acompañarla a Estados Unidos sin necesidad de formular una petición aparte. Entonces, una vez que se casaran, cada una podría solicitar el ajuste de status a residente permanente.

Visas H-1B y reforma

Estoy en Estados Unidos laborando como trabajadora profesional temporal H-1B. Mi patrón hizo el trámite para que me den la visa de inmigrante. Pero todavía me faltan muchos años para llegar al frente de la fila para recibir mi visa de inmigrante.

Si la reforma migratoria es aprobada, ¿me dará Servicios de Ciudadanía e Inmigración (USCIS) autorización de empleo mientras recibo mi tarjeta verde?

Sandi. San Antonio.

La reforma migratoria no le dará autorización de empleo automática, como tampoco se beneficiará de ningún plan de legalización. El Congreso está diseñando el plan de legalización para ayudar a los indocumentados, no a los no inmigrantes legales como usted.

Sin embargo, casi todas las propuestas de reforma preven la entrega de más visas a trabajadores profesionales; eso le deberá ayudar a recibir su tarjeta verde más pronto. Mientras tanto, la actual lista de trabajadores temporales parece estar avanzando. Podría recibir su tarjeta más pronto de lo que piensa.

Residencia y vacaciones

Soy residente permanente. ¿Qué tanto tiempo puedo pasar en el exterior sin que un oficial de inmigración me haga la vida difícil cuando regrese? Recibí mi tarjeta verde en marzo del 2013. Estoy planeando unas vacaciones en mi país de origen.

Anthony. Brooklyn, N.Y.

Unas vacaciones cortas en el exterior no deberán ser un problema. Los oficiales de inmigración rara vez cuestionan un viaje de seis meses o menos; pero para viajes más largo, tal vez tenga que explicarles por qué estuvo ausente tanto tiempo.

Si va a estar fuera del país un año o más, lo mejor es solicitar un permiso de reingreso antes de irse. Esta información les servirá a las personas que tienen tarjeta verde a conservar su residencia permanente a pesar de haber viajado al exterior.

La ley pide que los residentes permanentes mantegan su residencia primaria en Estados Unidos. Si permanece fuera seis meses contínuos o menos, para que le quite su tarjeta verde Inmigración tendría que demostrar que usted abandonó su residencia.

Si permaneció en el exterior más de seis meses, Inmigración podría hacerlo demostrar que sigue teniendo su residencia primaria en Estados Unidos.

Si su viaje es de más de un año, su tarjeta verde no es un documento de entrada válido. Para volver a entrar al país después de un año necesitaría el permiso de reingreso, una visa especial de inmigrante/residente en retorno o USCIS tendría que desistir del requisito de visa.

Wernick es abogado de inmigración.


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Más personas deben tomar medicinas contra colesterol

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Las autoridades de salud estadounidenses emitieron esta semana nuevas directrices para evitar los males cardiacos y los infartos en las que enfatizan el uso de medicamentos contra el colesterol.

Las recomendaciones, emitidas por la Asociación de Cardiología de Estados Unidos y el Colegio de Cardiólogos, son un cambio radical con respecto al estudio anterior realizado una década atrás. Se basan en una fórmula para calcular el riesgo particular de una persona de sufrir un mal cardiovascular, basada en otros factores ajenos al colesterol. Además, evalúan el riesgo de infartos cerebrales y no se concentran únicamente en los ataques cardiacos. Y bajan la cifra de colesterol requerida para recomendar el uso de medicamentos.

La definición de lo que es un nivel alto de colesterol no cambia, pero sí cambia el tratamiento recomendado. En vez de basar el tratamiento en la reducción de una cifra específica con alguna droga, se enfatiza el uso de estatinas como Lipitor o Zocor, y se describe el tipo de personas que más se beneficiarían.

"Se trata de crear el tratamiento más apropiado", dijo el doctor Neil Stone, de la Universidad Northwestern, quien encabezó el panel responsable de las recomendaciones.

Añadió que los médicos "deben recetar estatinas a aquellas personas que más se beneficiarán".

Los expertos estiman que la nueva técnica limitará la cantidad de gente que ingiere estatinas simplemente porque tienen una determinada cifra de colesterol pero tienen poca susceptibilidad a sufrir un ataque cardíaco. Aun así, de aplicarse la nueva fórmula, unos 33 millones de estadounidenses -- el 44% de los hombres y el 22% de las mujeres -- cumplirían con los criterios para empezar a ingerir estatinas. Actualmente sólo el 15% de los adultos usan esa medicina.

Algunos médicos ajenos al estudio expresaron temor de que el hallazgo confunda a la gente.

"Será controversial, de eso no cabe duda. Desde siempre le hemos dicho a los pacientes y a los médicos que el tratamiento tiene como objetivo bajar el colesterol hasta llegar a cierta cifra", dijo el doctor Steven Nissen de la Clínica de Cleveland.

Añadió que "tenemos el temor de que cundirá la confusión sobre qué medidas se deben tomar".

El Instituto Nacional de Estudios del Corazón, Pulmones y Sangre designó en el 2008 a un panel de expertos para redactar las nuevas directrices, pero en junio trasladó la responsabilidad a la Asociación de Cardiología de Estados Unidos y el Colegio de Cardiólogos. También se emitieron recomendaciones sobre cómo reducir la obesidad, y sobre como tener un estilo de vida saludable. En breve se emitirán las correspondientes a maneras de reducir la presión arterial.

En internet:

Fórmula para calcular el riesgo:

my.americanheart.org/cvriskcalculator

Recomendaciones para bajar el colesterol:

http://bit.ly/1j2hDpH

Estilo de vida más saludable:

http://bit.ly/16ZnV7e

Contra la obesidad:

http://bit.ly/1bsdFG2

Cálculo de riesgo:

http://bit.ly/19hzaV9

Información sobre el colesterol:

http://tinyurl.com/2dtc5vy

Datos sobre el corazón:

circ.ahajournals.org/content/127/1/e6


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La terapia en pareja y sus beneficios

El conocido escritor Albert Camus ha dicho que "No ser amado es una simple desventura. La verdadera desgracia es no saber amar". Lo interesante de este pensamiento es que al poner el acento en la propia persona y no en "el otro", invita a reflexionar acerca de la manera en que nuestra individualidad e idiosincrasia afecta nuestras relaciones de pareja.

Con frecuencia, los vínculos amorosos comienzan con un intenso deslumbramiento (enamoramiento), cuya duración es breve. Cuando la otra persona deja de ser idealizada y se transforma en un ser real, es entonces que comienzan las dificultades. Y consecuentemente se culpa al otro por la desilusión. Este es un gran error que perpetúa el malestar e intensifica los conflictos. Andrew Christensen, profesor de psicología de UCLA, ha dicho "Se necesita solamente una persona para terminar con un matrimonio, pero hacen falta dos para hacerlo funcionar".

Todos sabemos que las relaciones de pareja son complejas, dos individuos que se unen para compartir la vida, trayendo cada cual valores, costumbres, experiencias y/o culturas diversas, deben ser capaces de navegar las aguas turbulentas que pueden desencadenarse cuando actitudes y conductas son malinterpretadas.

A veces el trayecto es sereno y la relación se hace cada vez más estable y satisfactoria. Cuando esto no ocurre y la acumulación de conflictos amenaza con grandes deterioros, la terapia de pareja puede ayudar a identificar los problemas y sus orígenes y ofrecer orientación y una oportunidad para aprender maneras nuevas de comunicarse y resolver problemas.

En los conflictos que afectan a las parejas pueden reconocerse diferentes causas, pero en verdad suele tratarse de detonantes, y la verdadera causa reside en la dificultad en la comunicación. Se podría decir, de modo general, que toda buena relación se apoya en experiencias infantiles de apego, en las que han predominado la comprensión y la presencia emocional de las figuras más importantes de la vida del niño, las que han proporcionado una sensación de seguridad y confianza básicas. Cuando estos cimientos no han sido establecidos de una manera más o menos exitosa, las relaciones posteriores sufren, ya que las necesidades primarias no satisfechas se manifiestan en la adultez como dificultades en la expresión emocional y una demanda exagerada de validación.

El siguiente es un ejemplo que ilustra esta situación: Ana ha sentido desde niña que debía cuidar a su mamá, quien sufría de depresión. Siendo la hija mayor, y con un padre ausente, debió relegar sus propios sentimientos, al no existir quién pudiera prestarles atención.

Cuando conoció a Tomás "supo" (idealización) que él la cuidaría y la entendería. Muy pronto sus demandas de atención constante y sus celos comenzaron a desgastar a la pareja. Su esposo, con una mejor historia familiar, pudo calmar las ansiedades de Ana hasta que la frustración de sus propias necesidades de afecto se hizo insoportable y comenzó a distanciarse de ella.

La terapia de pareja ayudó a que cada uno pudiera enfocarse en sus propias dificultades: Ana comprendió que debía aprender a manejar sus emociones internamente y que no era necesario "entregárselas" a Tomás y hacerlo responsable por ellas. Tomás, por su parte, reconoció su tendencia a cuidar a los demás y descuidarse a sí mismo y se sintió aliviado al darse cuenta que Ana era capaz de enfrentarse a sus propios problemas sin reclamos ni demandas.

Christensen opina que todas las parejas traen a la relación problemas potenciales que pueden dañarla, y aconseja que cada uno debe respetar y aceptar al otro como es y no tratar de cambiarlo. Una frase suya es: "elige bien y luego trabaja endemoniadamente". Yo agregaría que en el luego, ya no tan encandilados por el inicial deslumbramiento, la pareja tiene la oportunidad de corregir las equivocadas ilusiones que pudo haber disparado el primer flash.

Weisz es psicoterapeuta en Dallas. Puede escribirle a reflexiones_rw@hotmail.com


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Se unen contra la delincuencia

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Un nuevo grupo especial conjunto del FBI aplicará leyes federales para perseguir y procesar a los infractores violentos reincidentes.

"Estos infractores son una amenaza para la seguridad de la comunidad", dijo el agente especial del FBI a cargo Diego Rodríguez. "Infunden miedo. Pueden actual solos o en equipo. Amenazan con usar la violencia y a veces cometen delitos seriales".

La Fuerza de Tareas Contra los Delitos Violentos del FBI en Dallas comenzó a operar el 1 de octubre y lo conforman detectives de los departamentos de policía de Dallas y Garland, informaron autoridades el jueves en una conferencia de prensa en la oficina local del FBI.

Rodríguez estuvo acompañado en la conferencia por el jefe de la policía de Dallas David Brown, el jefe asistente de la policía de Garland Greg Conley y la fiscal federal Sarah Saldaña.

Grupos especiales similares a lo largo del país han aplicado exitosamente la Ley Hobbs para enjuiciar a asaltantes armados que han atracado negocios.

Dicha ley "penaliza la obstrucción, retraso o perjuicio al comercio interestatal por actos de atraco o extorsión con uso o amago de violencia", dijo Rodríguez.

La fuerza de tareas es producto de la admisión de que los delincuentes "no conocen fronteras jurisdiccionales", de modo que las autoridades tienen que mejorar su labor conjunta, dijo Conley.

Brown reiteró que la delincuencia ha alcanzado mínimos históricos en Dallas, pero la medida también llega en un momento en que la ciudad ha estado batallando con un aumento de asaltos a negocios.

Hasta el final de octubre los asaltos a establecimientos comerciales habían aumentado más de un 20%.

Michael Cleveland, arrestado el mes pasado, es el tipo de infractor que las autoridades quieren perseguir bajo la Ley Hobbs, indicaron los funcionarios.

Cleveland está acusado de robar en 13 locales comerciales en Dallas y dos en Irving, la mayoría aseguradoras en Oak Cliff y Pleasant Grove.

Permanece recluido en la cárcel del condado de Dallas y tiene programada pronto una comparecencia ante un gran jurado federal.

"Los delincuentes convictos enfrentarán sentencias considerables y pasarán su tiempo en la cárcel", dijo Rodríguez.

"En el sistema federal no hay libertad condicional; quienes reciben una sentencia federal permanecerán en la cárcel todo ese tiempo, y por lo general los castigos a nivel federal son más severos que los del estado".

Actualmente cuatro detectives de la policía de Dallas están asignados a la nueva fuerza de tareas.

"Esto es lo más seguro que ha estado Dallas en 50 años, desde los 1950s y 60s", dijo Brown.


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Piden alto a teorías conspirativas sin sustento

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Es tiempo de aceptar que Lee Harvey Oswald mató al presidente John F. Kennedy él solo, según los historiadores, periodistas y jurisconsultos que han investigado el caso por décadas.

El 50 aniversario del asesinato el 22 de noviembre es la ocasión perfecta para aclarar los datos históricos, pero requeriría de un rechazo enfático de las teorías conspirativas.

Pero eso no es probable. Una mayoría de estadounidenses todavía cree que Oswald no actuó solo, según encuestas de opinión.

"La gente no cree que alguien tan intrascendente como Oswald pudiera matar a alguien tan trascendente como un presidente de Estados Unidos", dijo el historiador Robert Dallek, autor de una biografía del presidente Kennedy en el 2003. Dallas estaría bien servida al aceptar y apoyar la propuesta de que Oswald fue el único asesino.

Pero la teoría del asesino único es aburrida comparada con una buena historia de misterio protagonizada por personajes conspiradores que acechan tras una red de subtramas.

Ahí tenemos a Oswald, el ex-Marine inadaptado que desertó a Rusia; Jack Ruby, el operador de un cabaret en Dallas que mató a Oswald; Jack y Jackie Kennedy, la glamorosa, sofisticada y poderosa pareja; Lyndon B. Johnson, el vicepresidente de Kennedy y el político más poderoso de Texas.

La Guerra Fría con Rusia, el temor al comunismo y la obsesión con el dictador cubano Fidel Castro permeaban la cultura estadounidense en 1963. La fallida invasión de Bahía de Cochinos, emprendida por exiliados cubados auspiciados por la CIA, había sido un desastre en 1961. Los cubanos anticastristas culpaban a Kennedy de la debacle.

El presidente se reivindicó al hacer frente al premier soviético Nikita Krushchev durante la crisis de los misiles en Cuba en 1962.

Sin embargo muchos cubanos anticastristas detestaban a Kennedy y la amenaza de una guerra nuclear o una invasión comunista pendía sobre Dallas y Estados Unidos.

Incontables notas periodísticas, reseñas en revistas y libros relacionados con el asesinato cautivaban a los lectores. Pero las teorías conspirativas no han presentado prueba alguna que las respalde.

Lawrence Wright, ganador del premio Pulitzer, creció en Dallas durante los 1960 y escribió sobre el impacto que dejó el asesinato. Es uno de los que creen inevitable aceptar que Oswald fue el único pistolero.

"Las teorías conspirativas se juntan como moscas en torno a grandes cosas muertas", dijo en la revista The New Yorker. "Lee Harvey Oswald actuó solo. Hay muchas evidencias. Es ridículo pensar que hay otra explicación".

Pruebas condenan a Oswald

Motivación es en lo que se basan las teorías de que LBJ fue el autor intelectual. ¿Quién tenía más qué ganar de la muerte de JFK que el hombre que lo habría de reemplazar?

"Eso es de niños", dijo. "En la vida real la motivación es solo un punto de partida. El teórico conspirativo escribe cientos de páginas para establecer un motivo; después dicen haber hallado al asesino, pero eso solo se puede hacer con pruebas reales".

Vince Bugiosi, ex fiscal de distrito en Los Ángeles y autor de Reclaiming History, considerado el libro definitivo sobre el asesinato, pasó años trabajando en su libro de 1,632 páginas y rechaza las especulaciones sobre la presencia de un segundo asesino en Dealey Plaza.


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Gobierno de Obama permite venta de seguros médicos cancelados

Written By Unknown on Jumat, 15 November 2013 | 22.50

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ASSOCIATED PRESS

Washington -- El presidente Barack Obama, cediendo a las presiones, anunció el jueves cambios a su ley de seguro de salud para permitir a las aseguradoras que continúen ofreciendo a los consumidores planes médicos que de otro modo serían cancelados en conformidad con la norma.

Estas modificaciones durarán un año, dijo Obama en la Casa Blanca, aunque funcionarios de alto rango del gobierno anunciaron que podrían ampliarse si persisten los problemas con el plan de salud del mandatario.

"Este arreglo no resuelve todos los problemas de cada persona en particular, pero ayudará a muchas de ellas", aseveró el presidente.

El gobernante reconoció que "tuvimos problemas en la puesta en marcha de la ley de salud" y se comprometió a "avanzar paso a paso hasta terminar la tarea".

Obama ha afrontado enormes presiones de legisladores demócratas para que retrocediera en cuanto a las cancelaciones previstas en la reforma de salud, programa que posiblemente será tema central en las elecciones de medio periodo del año entrante en las que podría definirse el control de la Cámara de Representantes y el Senado.

Se desconoce cuáles serán las consecuencias de los cambios anunciados el jueves para millones de personas cuyos planes de salud fueron cancelados.

Aunque funcionarios dijeron que las aseguradoras podrán ofrecer a esas personas la opción de que renueven sus planes anteriores, las compañías no están obligadas a sujetarse a la medida.

Las aseguradoras estarán obligadas a informar a los consumidores que deseen mantener sus planes cancelados de las protecciones no incluidas en esos planes.

También se comunicará a los clientes de las nuevas opciones disponibles al ofrecerles más cobertura y en algunos casos, créditos fiscales para que cubran primas más altas.

De acuerdo con el plan de salud de Obama, no se permitiría a las aseguradoras vender coberturas que no cumplan los criterios de ley, al contrario de la iniciativa que los republicanos pretenden someter a votación el viernes en la Cámara de Representantes.

Apenas la semana pasada, la secretaria de Salud y Servicios Humanos, Kathleen Sebelius, manifestó a una comisión en el Senado sus dudas de que la autorización retroactiva a las aseguradoras para que vendan pólizas canceladas "pueda funcionar bien en virtud de que hay compañías en el mercado con una diversidad de planes nuevos". "Muchas han incorporado protecciones al consumidor en los últimos tres años y medio", afirmó.

Los republicanos no se dijeron impresionados de los cambios.

En antelación al anuncio de Obama, el presidente de la Cámara de Representantes, John Boehner, insistió en que era hora de "eliminar esta ley de una vez para siempre".

"No tiene remiendo este plan de salud de Obama (Obamacare en inglés)", afirmó. "Simplemente no se puede arreglar", apuntó.

Obama, por su parte, puso en claro que continuará combatiendo los intentos actuales para hundir todo el programa al afirmar que "no aceptaré propuestas que son simplemente un intento descarado para socavar o revocar" toda la ley.

"Vamos a resolver los problemas actuales, vamos a hacer las correcciones y la Ley de Atención Médica Asequible funcionará para el pueblo estadounidense", aseguró el mandatario.


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Ibrahimovic o Cristiano fuera del Mundial

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Lisboa -- El encuentro entre Portugal y Suecia es el duelo más atractivo en los repechajes europeos para completar los 13 representantes del continente a la Copa del Mundo de 2014.

Portugal y Suecia finalizaron segundos en sus grupos clasificatorios, detrás de Rusia y Alemania, respectivamente.

Seguidamente, cinco cosas a saber sobre el duelo, que comienza con el partido de ida en Lisboa el viernes.

SOLO UNO, NO AMBOS

Uno de los goleadores más sensacionales de Europa no va a maravillar a los hinchas en Brasil.

El portugués Cristiano Ronaldo y el sueco Zlatan Ibrahimovic son dos de los mayores astros del deporte, artillero prolíficos, con la clase de talento que ilumina estadios. Y ambos llegan en grandes momentos -- consiguiendo cada uno uno tripletes con sus clubes el fin de semana pasado.

El tercer triplete de Cristiano esta campaña por Real Madrid le hizo el máximo goleador dela liga española, con 16 dianas en 13 jornadas. El extremo portugués tiene otros ocho en partidos por la Liga de Campeones.

Cristiano, de 28 años y jugador del año de la FIFA en el 2008, es el segundo máximo goleador en la historia de la selección portuguesa, después de Eusebio, con 43 tantos en 107 partidos.

El zaguero sueco Mikael Lustig tiene la tarea de marcar a Cristiano -- y dice que necesitará ayuda, "porque contar con respaldo es el secreto en partidos como éste".

Ibrahimovic es el segundo máximo anotador en la historia de Suecia, con 46 goles. Lleva 15 goles en 16 partidos con el Paris Saint-Germain esta campaña, incluyendo siete en la Liga de Campeones.

El artillero de 32 años fue el goleador en la liga francesa la temporada pasada y puede cambiar en cualquier momento el rumbo de un partido. Hace un año, anotó todos los goles de Suecia en una victoria de 4-2 sobre Inglaterra y la chilena que cerró el marcador es considerada uno de los mejores goles en la historia.

"Podemos frenarle", consideró el zaguero portugués Bruno Alves, "pero eso implica frenar al equipo sueco, porque si él no tiene el balón no puede hacer mucho".

OTROS A SEGUIR

Nani se ha pasado casi toda su carrera internacional a la sombra de Cristiano.

El extremo de Manchester United ha pasado trabajo para dejar su marca en el último año, quedando fuera cuatro partidos de la selección por lesiones. No anotó durante 16 meses, hasta que lo logró en octubre contra Luxemburgo.

Con 14 goles en 70 partidos con Portugal, Nani está ansioso por recuperar su puesto. "Se trata de tener una buena actitud", dijo.

Mientras los portugueses centran su atención en Ibrahimovic, enfrentarán un fuerte obstáculo al otro extremo de la cancha, donde el portero Andreas Isaksson es uno de los astros de Suecia.

El arquero de 32 años es el bastión del equipo, a menudo salvando el resultado cuando la defensa falla. Isaksson logró espectaculares paradas en las clasificatorias contra Austria e Irlanda y una memorable atrapada de una chilena de Lionel Messi en febrero.


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Darvish, segundo en votación de Cy Young

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Nueva York -- Clayton Kershaw, de los Dodgers de Los Ángeles, y Max Scherzer, de los Tigres de Detroit, ganaron el miércoles por un amplio margen el trofeo Cy Young.

Scherzer recibió 28 de los 30 votos a primer lugar, luego de ser líder de las Grandes Ligas con 21 victorias. El derecho sufrió apenas tres derrotas y fue el único lanzador de las mayores que llegó a la veintena de triunfos en esta temporada.

Se ubicó segundo en las Grandes Ligas con 240 ponches y fue quinto en la Americana con una efectividad de 2.90.

Scherzer sonrió y levantó los brazos cuando se anunciaron los resultados.

"Es increíble. Esto valida todo lo que he hecho", comentó, luego de reconocer que el apoyo que recibió del poderoso bateo de Detroit respaldó probablemente su candidatura.

"He trabajado muy duro todos estos años para mejorar", afirmó. "Pienso que di un gran paso en 2013".

Yu Darvish, de los Rangers, se ubicó segundo, el mejor puesto ocupado por un japonés en la historia de la votación para el Cy Young. El tercer lugar correspondió a otro japonés, Hisashi Iwakuma, de los Marineros de Seattle.

Liga Nacional

Kershaw consiguió el premio como el mejor lanzador de la Liga Nacional por segunda vez en tres campañas, luego de liderar las mayores con una efectividad de 1.83, la mejor en los últimos 13 años.

"Esto es algo tan bueno que ni siquiera sé cómo explicar lo que significa para mí", dijo Kershaw en una entrevista con MLB Network. "De verdad es un gran honor".

El zurdo de 25 años, con una tremenda curva, recibió 29 de 30 votos a primer lugar por parte de los miembros de la Asociación de Periodistas de Béisbol de Estados Unidos. Los resultados de la votación se anunciaron el miércoles.

Adam Wainwright, de los Cardenales de San Luis, fue mencionado como primero sólo por un votante.

Kershaw tuvo un récord de 16-9 y encabezó el Viejo Circuito con 232 ponches. Ganó el Cy Young en 2011 y finalizó segundo el año pasado, cuando el galardón quedó en manos del nudillero R.A. Dickey.

Wainwright tuvo un récord de 19-9 por San Luis y finalizó detrás de Kershaw. El derecho cubano José Fernández, de los Marlins de Miami, quien ganó esta semana el premio al Novato del Año, se ubicó tercero.

El premio a Kershaw representó la undécima ocasión en que un lanzador de los Dodgers consigue el Cy Young desde 1956, cuando se instituyó el galardón. Ningún otro equipo tiene a tantos pitchers premiados.

Sandy Koufax consiguió la distinción en tres ocasiones, y el zurdo entronizado en el Salón de la Fama ha cultivado amistad con Kershaw.

La votación para el Cy Young se realizó poco antes de que comenzaran los playoffs. Kershaw tuvo una foja de 1-0 en dos buenas aperturas contra Atlanta en la serie de primera ronda de la postemporada, pero cayó dos veces ante San Luis en la Serie de Campeonato.

Los Cardenales le cayeron a palos para imponerse por 9-0 en el sexto juego, que resultó el definitivo.


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Explota gasoducto en el condado de Ellis

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Una explosión en un gasoducto cerca de Milford, unas 50 millas al sur de Dallas en el condado de Ellis, dio motivo a que se ordenara la evacuación del poblado de unos 700 habitantes entre Waxahachie y Hillsboro.

Las rampas de salida de la I-35E hacia Milford fueron cerradas, lo mismo que los caminos rurales cerca del sitio de la explosión.

El siniestro, registrado en un polígono de perforación activo, se registró poco después de las 9:30 a.m. en medio de una zona rural, pero los pobladores vecinos dijeron haber sentido la explosión.

Milford se localiza a aproximadamente una milla del lugar de la explosión.

En rueda de prensa al mediodía, autoridades informaron que cuadrillas de Chevron perforaron una línea de gas licuado de petróleo de 10 pulgadas, y que el flujo del combustible fue suspendido.

Todos los trabajadores que laboraban en el emplazamiento han sido localizados y no hay heridos ni daños a las propiedades circundantes.

Los coordinadores de emergencias están esperando a que el fuego amaine para siquiera considerar acercarse. Las autoridades dijeron que el fuego podría durar hasta la mañana del viernes.

El Departamento del Sheriff del condado de Ellis informó que la totalidad de la población de Milford está siendo evacuada y trasladada a Italy, donde estudiantes de preparatoria con chalecos color naranja estaban recibiendo a los evacuados en el gimnasio de la escuela.

Trascendió que la medida fue para alejar a la población de los vapores tóxicos del incendio.


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Las caras diversas de los nominados al Latin Grammy

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El dúo, que debutó en 1991 y que cosecharon gran éxito con "Chaco" en 1995, se separó en el 2001 y cada uno siguió con su carrera en solitario. Mientras Horvilleur se inclinó más por el rock y el pop, Spinetta se focalizó en el género urbano.

Si algo queda claro de la 14 Entrega de los Latin Grammy es la diversidad de la música latina: desde el sonido afro de Bomba Estéreo, el hip hop/funk argentino, ya convertido en leyenda, de Illya Kuriaki o hasta cantautores que recurren al blues y al jazz, como Gaby Moreno. A continuación un vistazo a la globalización de estos premios a lo mejor de la música latina.

Los Latin Grammy se entregan el jueves 21 en Las Vegas. Univision transmite por TV


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México golea a Nueva Zelanda y se acerca al Mundial

Written By Unknown on Kamis, 14 November 2013 | 22.50

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El plan del entrenador Miguel Herrera de solo usar jugadores de ligas locales funcionó y el Tri derrotó 5-1 a Nueva Zelanda el miércoles en el juego de ida de la repesca mundialista.

México dominó todo el encuentro disputado en el estadio Azteca de la capital mexicana.

Paul Aguilar abrió el marcador para los locales al minuto 30, Raúl Jiménez amplió la ventaja antes de irse al medio tiempo y Oribe Peralta anotó un doblete en la segunda parte para la tranquilidad del Tri.

El veterano Rafael Márquez marcó el quinto gol para México al minuto 83. Un minuto más tarde, Nueva Zelanda descontaría tras un disparo de Christian James.

México disputa el repechaje tras no conseguir ninguno de los tres pases directos a la Copa del Mundo que otorgaba la Concacaf.

La vuelta será el 20 de noviembre en Nueva Zelanda.


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Tarta de calabaza moscada

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Por mucho que me guste la calabaza moscada (butternut squash), y creo firmemente que pertenece a la mesa de Acción de Gracias, la forma en la que casi siempre es servida se ha vuelto aburrida.

Es muy frecuente que sea cortada en trozos y luego sazonada y rostizada o cocida al vapor y machacada; y aunque ambas versiones son deliciosas, con los años se vuelven tediosas.

Y de los muchos platillos asados que van a dar a la mesa, el de calabaza no es el primero que todos querrán probar.

Por eso reinventamos la receta de calabaza moscada para Acción de Gracias. Quería algo con más sustancia, algo que destacara y que no se pareciera a nada más en la mesa.

El resultado fue una sencilla y sabrosa tarta de calabaza moscada.

No solamente es fácil de hacer; también se puede hacer con antelación (lo que se traduce en un ahorro de valioso espacio en el horno el mero día) y recalentarse brevemente poco antes de servir.

TARTA DE CALABAZA MOSCADA

Tiempo de preparación: 45 minutos (15 minutos de actividad)

Raciones: 8

Una masa de pay preparada (enrollada) de 9 pulgadas

1 calabaza moscada de 3/4 libras, pelada y cortada en cubitos (de aprox. 1/2 pulgada)

3 huevos

1/4 taza de queso parmesano rallado

2 cucharadas de azúcar morena

1/2 cucharadita de tomillo seco

1 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta negra molida

Calentar el horno a 350 F.

Desenrollar la masa de pay y ponerla en un molde de tarta de 9 pulgadas con fondo desprendible. Presionar suavemente la masa al interior del molde y por las paredes.

Con los dedos, pellizcar la masa y quitarle lo que le sobre. Refrigerar la masa.

Verter agua en una cazuela mediana hasta 2 pulgadas de altura, y ponerle una canasta vaporera. Colocar la calabaza en la canasta, y poner el agua a hervir.

Tapar la cazuela y cocer la calabaza al vapor hasta que quede muy tierna, unos 15 minutos.

Transferir la calabaza a una licuadora o procesador de comida. Procesar o licuar hasta que quede suave en su mayor parte. Echarle los huevos, el queso, el azúcar, el tomillo, la sal y la pimienta, y procesar otra vez hasta quede de consistencia muy suave.

Sacar la masa del refrigerador y ponerla en una charola para hornear.

Verter cuidadosamente la mezcla de calabaza en la masa, y hornearla 25 minutos, o hasta que se haya asentado en el centro.

Dejarla enfriar un poco antes de cortarla en rebanadas.


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Puré de papas con puerro para Thanksgiving

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Como la cebolla, el puerro (leek) adquiere un rico sabor cocido lento, y de esta forma es un excelente acompañamiento para un cremoso puré de papas.

En vez de acaramelar el puerro (para lo cual se necesita ayuda), decidimos fundirlo. En realidad es un guiso, pero el resultado es delicioso.

Guisarlo requiere solo de removerlo ocasionalmente.

Los puerros se cortan muy delgado, luego se hierven a fuego lento en caldo hasta que quedan extremadamente tiernos, y la mezcla se revuelve en las papas.

La forma más fácil de limpiar el puerro es cortarlo primero. Se le recortan sus extremos, se corta a la mitad a lo largo, y luego en tajos delgados.

Las rodajas se ponen en un tazón grande de agua fría y se revuelven bien, separando las capas, para lavarles la tierra que puedan tener.

Dejar que la tierra caiga al fondo del recipiente, y con una cuchara ranurada, rescatar los puerros flotantes.

PURÉ DE PAPAS CON PUERRO

Tiempo de preparación: 45 minutos

Raciones: 8

3 libras de papas doradas Yukon, peladas y cortadas en trocitos

Sal

3 cucharadas de mantequilla sin sal

3 tazas de puerro (leek) cortado en rodajas finas y lavado

1/2 taza de caldo de pollo

1/2 taza de media crema

3 cucharadas de cebollín (chives) fresco picado

Poner las papas en una olla sopera grande. Echarle agua hasta cubrirlas por 1 pulgada. Ponerla a hervir a fuego alto. Cocerlas hasta que queden tiernas, unos 20 minutos.

Mientras que las papas se cuecen, preparar los puerros. En un sartén grande a fuego medio-alto, fundir la mantequilla. Echarle el puerro y el caldo y taparlo.

Ponerlos a hervir lento, luego reducir el fuego para mantener la temperatura y cocer, agitando ocasionalmente, hasta que el puerro quede extremadamente tierno, unos 30 minutos.

Cuando las papas estén cocidas, drenarlas y devolverlas a la olla. Añadirles la media crema, y machacarlas hasta que queden de una textura muy suave.

Sazonar con sal, y luego revolverle el puerro fundido (junto con cualquier líquido que quede en el sartén) y el cebollín.


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John Boehner asegura que no hay diálogo sobre reforma migratoria

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ASSOCIATED PRESS

Washington -- El presidente de la Cámara de Representantes, John Boehner, dijo el miércoles que no habrá discusiones formales sobre el proyecto de reforma inmigratoria aprobado por el Senado, señal de que la conducción republicana ha declarado que el tema no será tratado en lo que resta del año.

Boehner dijo a los periodistas en el Congreso que quiere enfocar el asunto por partes y no de manera global. Se negó a responder cuando le preguntaron si habría una votación en la cámara este año.

El representante Kevin McCarthy, tercero en la jerarquía republicana en la cámara, dijo la semana pasada que no habría votación este año.

En junio, el Senado aprobó un proyecto que daría acceso a la ciudadanía a los 11 millones de inmigrantes en situación irregular en el país, además de acrecentar la seguridad en la frontera.


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Menos de 27,000 personas se inscriben en seguro de salud

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Washington -- Menos de 27,000 personas se inscribieron el mes pasado para comprar un seguro en los 36 estados que usan el portal federal para el nuevo sistema de salud del presidente Barack Obama, dijeron autoridades el miércoles

Las desalentadoras cifras están muy por debajo de los cálculos que se difundieron recientemente. Pero hubo un lado positivo: los estados que operan sus propios portales web tuvieron más actividad, superando las 79,000 inscripciones.

Aun así, el total de inscripciones a seguros de salud privados después del primer mes de que entró en vigor el nuevo sistema de salud es de solo un quinto de lo que el gobierno esperaba.

El número de inscripciones totalizó 106,185. Un cálculo del gobierno federal del 5 de septiembre proyectaba que 494,620 personas se inscribirían el primer mes.

La secretaria de Salud y Servicios Sociales Kathleen Sebelius dice que espera que las cosas mejoren.


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Activistas ayunan por la reforma migratoria

Written By Unknown on Rabu, 13 November 2013 | 22.50

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Washington -- Activistas a favor de una reforma migratoria que incluya la opción de la naturalización para los 11 millones de inmigrantes que ingresaron a Estados Unidos sin autorización iniciaron el martes un ayuno indefinido con la meta de reactivar la reforma en el Congreso.

Eliseo Medina, tesorero del Sindicato Internacional de Empleados de Servicios (SEIU); el reverendo Tony Sánchez, director en Virginia del Concilio Nacional de Latinos Evangélicos; Dae Joong Yoon, director del Consorcio Nacional Coreano-Estadounidense para la Educación; y la doméstica guatemalteca Lucy Tzunun realizarán el ayuno dentro de una tienda instalada en el National Mall, a escasos metros de la sede legislativa.

"Ayuno porque tengo fe en que vamos a tocar el corazón de los congresistas para que actúen y resuelvan la crisis humana que nos aqueja", dijo Medina en conferencia de prensa, refiriéndose a las casi dos millones de personas que han sido deportadas desde que el presidente Barack Obama asumió el poder en 2009.

La organización Mi Familia Vota anunció que uno de sus integrantes, el mexicano de 22 años Christian Ávila, se sumará al ayuno desde Arizona.

El reverendo Jim Wallis, director del grupo social cristiano Sojourners, entregó durante la conferencia de prensa crucifijos de madera a los cuatro que iniciaron el ayuno el martes y a otras cinco personas que planean sumarse durante los próximos días a la protesta llamada "Ayuno por las Familias".

Los manifestantes planean una sesión de oraciones la tarde del martes en la carpa, que incluirá un altar en homenaje a los inmigrantes que fallecieron en su intento de ingresar al territorio estadounidense.

Simultáneamente, otras organizaciones hispanas anunciaron que enviaron miles de postales a congresistas instándolos a aprobar la reforma a propósito del Día de los Caídos en Combate que los estadounidenses celebraron la víspera.

Brent A. Wilkes, director nacional de Lulac (Liga de Ciudadanos Latinoamericanos Unidos), dijo que la búsqueda de una reforma migratoria "sólo acabará cuando veamos que un proyecto de ley llegue al escritorio del presidente".

"Si la cámara baja piensa que pueden seguir posponiéndolo, se encontrarán a votantes latinos furiosos", agregó. "La cámara baja necesita actuar ahora".

El Congreso mantiene en el limbo a la reforma migratoria ya que la mayoría republicana en la Cámara de Representantes se ha negado a debatir el proyecto aprobado en junio por el Senado, de mayoría demócrata, y que incluye la opción de la naturalización.

El representante por California Kevin McCarthy, tercero a bordo en la bancada republicana, dijo la semana pasada a activistas que ya se agotó el tiempo para que el Congreso aborde la reforma migratoria en lo que resta del 2013.

El Congreso inició el 3 de enero la sesión legislativa en curso, la cual culminará el 31 de diciembre del 2014.


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¿Qué significa la fusión de American Airlines y US Airways para el cliente?

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Nueva York -- American Airlines y US Airways han salvado el último gran obstáculo para su fusión, pero pasarán varios meses, si no es que años, para que los pasajeros vean efectos notables.

Los pasajeros que ya tienen boletos con American o US Airways, así como los miembros de ambos planes de viajero frecuente, no deberán inquietarse, pues no habrá cambios inmediatos.

Desde que anunciaron el convenio en febrero, las dos aerolíneas han estado trabajando tras bambalinas para que la fusión sea lo menos problemática posible. Luego del acuerdo del martes con el Departamento de Justicia, las aerolíneas dijeron que esperan que el trato se cierre en diciembre.

Pero eso no significa que todo pasará de la noche a la mañana. Cuando se cierre el trato, esto es lo que los pasajeros pueden esperar:

TARIFAS AÉREAS

Durante los últimos cinco años en el sector se han sucedido las fusiones de Delta con Northwest, United con Continental y Southwest Airlines Co. con AirTran. El precio de un vuelo redondo nacional ha aumentado más de un 15% desde el 2009, ajustado a inflación, de acuerdo al Buró de Estadísticas de Transporte.

La fusión dará al conjunto de American y US Airways Group Inc. la posibilidad de aumentar tarifas. United, Delta y Southwest probablemente les seguirían. Sin embargo, eso también daría margen de expansión a aerolíneas de descuento como Spirit Airlines Inc. y Allegiant Travel Co.

MILLAS DE VIAJERO FRECUENTE

Sus millas estarán seguras. Una vez que se concrete la fusión, probablemente las dos aerolíneas juntarán las millas en un solo plan, y la categoría élite de una aerolínea sería respetada por la otra. Eso dará a los viajeros ocasionales más posibilidad de recibir premios.

La aerolínea fusionada continuaría la participación de American en la alianza OneWorld, fundada por American, British Airways, Cathay Pacific y Qantas. Hoy está formada por 13 aerolíneas, entre ellas Finnair, Royal Jordanian y Japan Airlines.

US Airways dejará la Star Alliance, a la que pertenecen su rival United Airlines, Lufthansa, Air Canada y otras 24 aerolíneas. Con las alianzas los pasajeros pueden ganar y redimir millas en las aerolíneas asociadas.

DESTINOS

Una razón fundamental para fusionarse es enlazar las redes de ambas aerolíneas, creando así un sistema comparable al de Delta Air Lines y United, parte de United Continental Holdings Inc. Las rutas que tienen ambas aerolíneas actualmente casi no se empalman.

La aerolínea fusionada ofrecerá más de 6,700 vuelos diarios a 336 destinos en 56 países, lo que la haría más atractiva para las empresas que quieran trasladar a sus empleados por el mundo con pocas conexiones.

Los pasajeros de US Airways ahora tendrán acceso a los destinos internacionales de American, especialmente Londres y América Latina; y los pasajeros de American podrán conectarse mejor a las ciudades pequeñas de Estados Unidos a las que llega US Airways. La aerolínea fusionada tendrá una considerable presencia en Nueva York, Philadelphia, Washington, Charlotte, N.C., Miami, Chicago, Dallas, Phoenix y Los Angeles.

No está claro cuántas de esas ciudades mantendrán su nivel de servicio. En fusiones pasadas, las aerolíneas han prometido no cerrar ningún nodo de conexión, pero lo han hecho y han reducido drásticamente su servicio en ciudades que antes eran importantes.

CONFUSIÓN

Una fusión de dos aerolíneas suele generar confusión y molestias para los pasajeros. ¿En cual terminal o ventanilla registrarse? Si hay un problema con un boleto, ¿a cual compañía llamar?

Por un tiempo, United y Continental estuvieron dando dos números de confirmación por cada boleto para que el personal de cualquiera de las dos aerolíneas pudiera hacer cambios. Los problemas con la integración de sus planes de viajero frecuente hicieron enojar a muchos clientes leales, y las fallas en los sistemas de cómputo causaron muchos retrasos en los vuelos.

Podrían pasar meses, si no es que años, para que todos los aviones de American y US Airways sean pintados de la misma manera.


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Vuelve Bengie Molina a los Rangers

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Los Rangers completaron el cuadro de entrenadores del mánager Ron Washington el martes con la incorporación de Bengie Molina de nuevo a la organización.

Luego de pertenecer al club en el 2010 cuando la franquicia hizo la primera incursión de su historia a la Serie Mundial, Molina fungirá como entrenador de primera base y trabajará con los cátchers.

Uno de tres hermanos que han sido receptores en las Grandes Ligas, Molina ganó dos Guantes de Oro a la excelencia defensiva en sus 13 años de trayectoria.

De 39 años de edad, Molina regresó al beisbol esta temporada como entrenador de primera base y entrenador asistente de bateo con St. Louis. Se retiró después de la temporada 2010.

Los Rangers ascendieron a Bobby Jones a entrenador asistente de bateo, la primera vez que el club tiene ese puesto. Jones manejó Round Rock de la Triple A en esta campaña.

Esta será la tercera ocasión que Jones integra una escuadra de Ligas Mayores. De 64 años, ha sido mánager del club de Ligas Menores a lo largo de 24 temporadas.

Asimismo los Rangers ascendieron a Jamie Reed a director senior de operaciones médicas y a Kevin Harmon a primer entrenador atlético.

En su nueva función Reed supervisará las operaciones médicas de los clubes de grandes y pequeñas ligas.


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Pobreza amenaza salud de niños hispanos en Dallas

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La pobreza en el condado de Dallas es un asunto que impacta especialmente a las minorías.

Cerca de uno de cada tres niños hispanos y afroamericanos vive en la pobreza, en comparación con uno de cada ocho anglosajones, señala un reporte presentado el martes por el Children's Medical Center de Dallas.

El porcentaje de jóvenes que vive por debajo de la línea de pobreza es aún mayor en la ciudad de Dallas, donde se ubica en 37.6%.

"Más niños latinos viven en pobreza que anglosajones", dijo Regina Montoya, vicepresidenta de relaciones externas del centro médico. "Ese es un factor crítico, y cuando vives en la pobreza tienes menos probabilidad de consumir alimentos nutritivos, tienes menos oportunidad de recibir todas las vacunas, tienes menos probabilidad de incluso tener un doctor que pueda ayudarte".

La 12va. edición de Beyond ABC: Assessing Children's Health in Dallas County examina 61 indicadores ofreciendo una mirada profunda a la situación de los más de 670,000 niños del condado. Su bienestar afecta con ahínco a la comunidad hispana, pues un 52% de los menores de 18 años son latinos.

El estudio señala que la tasa de niños sin seguro médico ha disminuido considerablemente desde el 2008, cuando se ubicaba en 25.5%.

Sin embargo, destacaron representantes del Children's Medical Center durante la presentación del reporte, esto no es suficiente. La cifra es un poco mayor a la del promedio estatal, 13.4% versus 12.4%, y el doble de la nacional. Todavía hay 90,000 niños sin seguro.

Muchos de los nuevos asegurados obtienen servicios a través de Medicaid y CHIP, programas que atienden a niños de bajos recursos. Pero estar registrados no es garantía de que recibirán atención médica.

"Somos líderes en el país (Dallas) con doctores que no aceptan Medicaid", dijo Chris Durovich, presidente del centro médico. "Y entre aquellos que lo aceptan, menos de un tercio está aceptando nuevos pacientes. Esa es una combinación potencialmente desastrosa".

Otra barrera que enfrentan los niños para obtener atención médica preventiva es que la sala pediátrica de emergencia del Children's Medical Center es la segunda más concurrida del país, destacó Montoya.

"Tenemos niños que nos llegan no necesariamente porque enfrentan una emergencia, sino porque no tienen ningún otro lugar al que acudir", señaló. "Hemos estado construyendo clínicas MyChildren's en áreas con escasez de servicios, pero necesitamos más, necesitamos que los niños tengan un médico de cabecera, eso es un asunto muy importante para la comunidad latina".

Si bien el porcentaje de niños pobres en el condado se ha mantenido estable en los últimos años, ha crecido 11% desde el 2000, señala el reporte.

Durovich destacó que crece el número de niños sin hogar y el de los que reciben comidas gratuitas o subsidiadas, un reflejo de la pobreza en el área.

La obesidad ha disminuido en el condado, sin embargo casi un 36% de los niños entre los grados 9 y 12 en el distrito escolar de Dallas tiene sobrepeso, un porcentaje mayor que el 31.6% estatal y 28% nacional. Estadísticas nacionales señalan que los hispanos sufren de obesidad en un porcentaje mayor al de los anglosajones.

Uno de cada 10 niños en Dallas no consume vegetales en una semana típica y más de uno de cada cuatro bebe al menos una soda al día.

El número de niños y adolescentes hospitalizados por diabetes aumentó cada año desde el 2005. Un dato preocupante es que más niños sufren diabetes tipo 2, conocida como la diabetes que aparece en la adultez. Está vinculada con la obesidad, la inactividad y la herencia familiar, pero se previene con una sana alimentación y ejercicio.

"Hoy es una llamada a tomar acción porque no le hemos dado a los niños latinos de nuestro condado las bases en la medida que debemos hacerlo", dijo Montoya. "En 10 o 20 años vamos a ver los efectos de no habérselas dado, estamos en un momento crítico".

INDICADORES


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Los 5 Proyectos Mas Fáciles Para Mejora de Casa

Con las festividades y el Año Nuevo a la vuelta de la esquina, ahora es un buen momento para empezar a arreglar su hogar para la llegada de su familia e invitados. Ya sea un proyecto de remodelación , jardinería, o una renovación interior , estos 5 consejos son rápidos y fáciles y le ayudarán a tener su casa lista para las fiestas.

1 ) Mantenga Sus Huéspedes Calientitos y Su Factura de Energía Baja

Manteniendo a su familia y amigos cómodos y calientes es una prioridad. La adición de tiras de calafateado alrededor de las ventanas con corrientes de aire puede ayudar a mantener el calor dentro de su casa . Además , la modernización de su sistema de calefacción a un nuevo modelo de eficiencia energética puede hacer una gran diferencia en su factura de energía en esta temporada.

2 ) Jardinería y Arreglos Para la Entrada

Aunque las festividades traen a su familia y amigos dentro de la casa, su patio delantero y puerta principal serán las primeras cosas que sus huéspedes notarán. Haga una impresión de primera plantando flores de invierno como camelias , acebos , y las gotas de nieve. Esta es una solución fácil de jardinería que añade color y forma a su patio delantero. Invertir en una puerta nueva o retocar el borde exterior con una capa de pintura son formas rápidas y fáciles para mejorar el camino de entrada.

3 ) Nueva Pintura

Una nueva capa de pintura es una forma rápida , fácil y barata para iluminar una habitación o sala esta temporada. Los mejores tonos de para invierno son ricos cedros, grises apagados y blancos.

4 ) Mejorar Su Cocina

Las festividades son centradas en gran parte en alimentos. Usted y sus invitados van a pasar mucho tiempo en la cocina . Actualizando las perillas de sus gabinetes de cocina es una manera barata de actualizar el aspecto de su cocina. La adición de un nuevo grifo es un proyecto fácil y una gran manera de añadir un poco de brillo a su cocina.

5 ) Organicé

Organizar todos los elementos que puedan haberse acumulado durante todo el año y empezar a hacer espacio para todas las cosas nuevas que va a obtener durante el Viernes Negro , Ciber Lunes y los días de fiesta con la instalación de un armario o una estantería sencilla en su garaje o cuarto de almacenamiento.

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Papa Francisco nombra un nuevo obispo para Colima

Written By Unknown on Selasa, 12 November 2013 | 22.50

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Ciudad del Vaticano -- El papa Francisco nombró como obispo de la diócesis mexicana de Colima a monseñor Marcelino Hernández Rodríguez, quien era obispo de Orizaba, informó esta semana el Vaticano.

En un comunicado, la Santa Sede indicó que Hernández sustituirá a José Luis Amezcua Melgoza, a quien el pontífice le aceptó la renuncia por llegar al límite de edad de los 75 años, de acuerdo al código de derecho canónico.

El nuevo obispo de Colima, de 67 años, nació en Cerro de San Pedro, arquidiócesis de San Luis Potosí.

Estudió en el seminario de la ciudad de Guadalajara y obtuvo la especialización en psicología en el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Occidente, administrado por los jesuitas. Fue ordenado sacerdote por la arquidiócesis de Guadalajara el 22 de abril de 1973.

Ha sido vicario parroquial, asesor diocesano del Movimiento de Jornadas de Vida Cristiana, párroco y asistente del Proyecto Génesis para los sacerdotes en dificultad.

Elegido obispo auxiliar de la Ciudad de México el 5 de enero de 1998, recibió la ordenación episcopal el 5 de febrero de ese año. El 23 de febrero de 2008 fue transferido a la diócesis de Orizaba.


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Documentos exhiben impunidad y control de narcos en México

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Ciudad de México - Los cárteles mexicanos se movieron con "casi total impunidad", controlaron a autoridades de gobierno y regiones enteras y mataban a cualquiera a voluntad, como lo eviencian las masacres de más de 250 migrantes que se drigían a Estados Unidos en el 2010 y el 2011, según documentos del gobierno de Estados Unidos recién desclasificados.

Los hallazgos detallados en cables diplomáticos de Estados Unidos obtenidos por el Archivo de Seguridad Nacional se suman a las extendidas sospechas de que los cárteles mexicanos, en colusión con funcionarios mexicanos corruptos, representaron el más grande peligro para la seguridad nacional del país, tanto que autoridades estadounidenses se apresuraron a apoyar el esfuerzo del gobierno por restablecer el control, solo para después plantear dudas en privado sobre la estrategia del entonces presidente Felipe Calderón.

En uno de los documentos, funcionartios expresan preocupación porque las acciones del gobierno de Calderón estaban llevando a "consecuencias no buscadas", señalando que la "remoción de dirigentes de Organizaciones de Tráfico de Drogas (DTO) ha permitido a elementos menos experimentados y disciplinados llenar el vacío de poder, contribuyendo al repunte de asesinatos".

Los documentos aportan nueva información y subrayan inquietantes interrogantes de por qué ninguno de los gobiernos hizo más entonces, y aún ahora, para tomar medidas preventivas que hubieran evitado el asesinato de migrantes cuya única falta fue viajar por una zona peligrosa armados de esperanza por una vida mejor. En cambio se conviertieron en presa instantánea del crimen organizado, especialmente de Los Zetas.

De hecho, lejos de tratar de ayudar a los migrantes, las autoridades, especialmente funcionarios de inmigración corruptos, tenían otras preocupaciones, como tratar de ocultar sus propias acciones luego del descubrimiento de los cuerpos, dijo Michael Evans, analista y director del Proyecto México/Migración del Archivo de Seguridad Nacional.

"Nos enteramos de que en las semanas y meses posteriores a la masacre del 2010, funcionarios mexicanos parecían más interesados en minimizar los asesinatos y la magnitud de la matanza que en resolver los crímenes", dijo.

Adam Goodman, historiador, catedrático en inmigración en la Ciudad de México y candidato al doctorado por la Universidad de Pennsylvania, agregó: "Los documentos revelan el absoluto fracaso del gobierno mexicano en proteger a los migrantes que pasaban por México antes de la masacre, y el hecho de que sus posteriores acciones han sido ineficaces en el mejor de los casos".

"Dejan en claro que la debilidad de las instituciones y la corrupción extendida a nivel local, estatal y nacional hicieron posible el surgimiento de los cárteles, que competían por el poder y el control de las rutas de migración en Tamaulipas, y la subsecuente violencia en la región", agregó.

El viernes, autoridades en Reynosa anunciaron que la Policía Federal mexicana había rescatado a 61 migrantes que habían sido secuestrados por una agrupación criminal. La mayoría de los migrantes eran centroamericanos. Además de los adultos había menores de edad, entre ellos dos niñas de 8 y 2 años y un niño de 8 años.

Cuando en la Ciudad de México se les dijo del descubrimiento, Rodrigo Flores y Pedro Fabián Fierro, dos inmigrantes de Guatemala que se hacían pasar por ayudantes de mesero mexicanos, negaron con la cabeza disgustados. Están en México esperando a que haya vacantes de empleo en Estados Unidos y sea más fácil cruzar la frontera. "Nada más imagínese todos los cementerios clandestinos que ha de haber en esas regiones", dijo Rodrigo.


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Autodefensas en libran guerra contra narcos en Michoacán

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KATHERINE CORCORAN/AP

Tepalcatepec, Michoacán-- Para el campesino Hipólito Mora, el momento de organizarse y tomar las armas llegó cuando una compañía empacadora controlada por un brutal cartel de narcotraficantes se negó a comprar las limas que cultivaba. Para el obispo Miguel Patiño Velázquez, fue cuando vio que los civiles se veían obligados a pelear con sus propias armas. Leticia, una peona de campo demasiado asustada como para dar su apellido, dice que el día en que vio el secuestro de un conductor de taxis frente a sus dos hijos pequeños decidió que debía sumarse a quienes estaban tomando la ley en sus propias manos.

Para todos estos mexicanos, esos episodios fueron la gota que derramó el vaso, la coronación de años de terror bajo el yugo de los Caballeros Templarios en el Valle de Apatzingán, una zona verde, cubierta de frutales y rodeada de picos color gris azulado.

"Vivíamos sometidos, amenazados por el crimen organizado", expresó Leticia, de 40 años, quien vive de la recolección de frutas y la venta de pollos. "Querían tratarnos como animales".

Ocho meses después de que estos grupos de autodefensa comenzaron a funcionar, dicen que han expulsado al cártel de seis municipalidades en la Tierra Caliente, un apodo que alude al calor de la zona pero también refleja las actividades delictivas que allí proliferan. Lo que es más, los líderes de los grupos de autodefensa, que claramente violan las leyes al tomar las armas para combatir la delincuencia, dicen que el gobierno nacional ya no los detiene sino que los recluta para ayudarlos a identificar a miembros de los cárteles.

El gobierno, que lleva años combatiendo a los cárteles en Michoacán sin demasiado éxito, también llegó a su límite el 27 de octubre, cuando hubo un ataque coordinado de supuestos miembros del cártel contra plantas eléctricas en 14 ciudades y pueblos cuyo fin fue aterrorizar a la población. Al menos 400,000 personas quedaron a oscuras.

El procurador general Jesús Murillo Karam llegó en helicóptero al pueblo ganadero de Tepalcatepec dos días después para reunirse con los líderes de los grupos de autodefensa y comprometerse a ayudarlos.

"Ya lo puedo decir. El martes pasado (29 de octubre) vino el procurador general de la república con dos generales de la defensa nacional a hablar conmigo. Nos dijo, 'venimos a ayudarles. ¿Qué quieren que haga?", relató el doctor José Manuel Mireles, líder de las autodefensas de Tepacaltepec, hablando durante el desayuno en una plantación de mangos, con una radio que informaba los movimientos de sus patrullas.

Indicó que el gobierno prometió realizar operaciones en ciudades grandes de todo el estado. El portavoz de los servicios nacionales de seguridad Eduardo Sánchez no respondió a varios pedidos de comentarios sobre la cooperación del gobierno con estos grupos.

El lunes de la semana pasada, la policía militar y federal se presentó en el puerto Lázaro Cárdenas de Michoacán, que es una fuente importante de ingresos del cártel por el tráfico de drogas y de sustancias precursoras, así como por extorsiones. Despidieron a 113 agentes de la policía local y se hicieron cargo de la seguridad. Unos 40 oficiales fueron enviados a la Ciudad de México para ser interrogados en torno a rumores de corrupción, según un funcionario de seguridad que no se identificó porque no está autorizado a hablar con la prensa.


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Fallece "La Quina", controvertido ex líder petrolero mexicano

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ASSOCIATED PRESS

Ciudad de México -- Joaquín Hernández Galicia, controvertido ex líder del poderoso sindicato petrolero cuya detención bajo cargos de homicidio y acopio de armas hace más de dos décadas abrió un nuevo capítulo en la forma de hacer política en México, falleció el lunes. Tenía 91 años.

Dos de los hijos del ex líder sindical dijeron a medios mexicanos que Hernández Galicia falleció en un hospital en Tampico, Tamaulipas, tras permanecer internado varios días por problemas estomacales.

"A su edad avanzada ya no pudo aguantar", dijo Juan Manuel Hernández Correa, uno de los hijos, en declaraciones divulgadas por Milenio televisión.

Hernández Galicia, mejor conocido como "La Quina", fue dirigente del sindicato petrolero por tres décadas en las que alcanzó poder y riqueza, lo que para muchos fue resultado de prácticas clientelares y de corrupción.

Su poderío floreció y se apagó durante la primera época en que el país fue gobernado por el Partido Revolucionario Institucional (PRI), al cual respaldó durante prácticamente toda su vida como líder sindical.

A principios de 1989 fue detenido por el gobierno del entonces recién elegido presidente Carlos Salinas de Gortari, del PRI, acusado de homicidio y acopio de armas, en un movimiento que las autoridades de ese momento dijeron era contra la corrupción y la violencia.

Para analistas, sin embargo, esa detención fue una táctica para obtener legitimación ante un inicio de gobierno altamente cuestionado por la oposición y de paso ayudar a su imagen al ir contra alguien que era visto por varios como un reflejo de la corrupción.

Ese capítulo dio inicio a lo que desde entonces se conoce como un "Quinazo", en referencia al apodo de Hernández Galicia y a las prácticas de los gobiernos entrantes de hacer detenciones de personas que más allá de las acusaciones en su contra son interpretadas como mensajes que se envían a poderes corporativos que intenten confrontar al gobernante en turno.

René Torres Ruiz, académico y experto en ciencias políticas de la Universidad Iberoamericana, dijo a The Associated Press que el "Quinazo" se ha vuelto "parte ya del discurso, del argot popular en la política mexicana".

El "Quinazo", dijo, "queda como ese golpe de autoridad de un gobierno frente a la corrupción o a un personaje corrupto", pero que no necesariamente muestra la efectividad del estado de derecho, sino "más un acto de cobrarse cuentas o de tratar de eliminar del escenario político nacional a políticos que pudieran ser incómodos para el nuevo régimen".

El PRI, que en una primera etapa gobernó de 1929 al 2000, volvió al poder en el 2012 de la mano del hoy presidente Enrique Peña Nieto y cuyo gobierno detuvo semanas después de asumir el poder a Elba Esther Gordillo, ex líder del también poderoso sindicato de maestros.

Gordillo fue acusada de malversar millonarios recursos del sindicato magisterial.

El arresto fue interpretado por varios como un "Quinazo" que más que ser el inicio de la lucha contra la corrupción sindical fue un golpe de efecto contra una figura política que era crítica al gobierno de Peña Nieto en medio de la promoción de una reforma educativa que buscaba arrebatarle el control que el sindicato había logrado en la educación en México.

Hernández Galicia, quien en 1988 criticó a Salinas de Gortari y amenazó con una huelga si el presidente intentaba privatizar la empresa estatal Petróleos Mexicanos (Pemex) salió de prisión en 1997. "La Quina" se retiró de la vida sindical, aunque en los últimos años llegó a tener alguna aparición pública.

En una reciente entrevista en Milenio televisión, Hernández Galicia señaló a Salinas de traidor y dijo que su detención se debió a que "no me doblé a las órdenes" del entonces presidente.

Se describió a sí mismo como un "hombre modesto" y "pobre".


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Jóvenes obesos padecen males típicos de adultos

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Chicago -- Adolescentes estadounidenses que buscan operarse para perder peso revelan una serie de problemas de salud que antes sólo se veían en adultos, de acuerdo con un estudio financiado por el gobierno.

La mitad de los adolescentes padecían al menos cuatro enfermedades graves vinculadas con el exceso de peso. Tres de cada cuatro tenían problemas de colesterol; casi la mitad mostraban hipertensión o dolores articulares, y muchos padecían males del hígado o los riñones.

El peso de estos chicos era tres veces superior al que se considera sano, no eran adolescentes "que quieren que su atuendo de porristas les ajuste mejor", dijo el doctor Thommas Inge, investigar principal del estudio y cirujano del centro médico pediátrico de Cincinnati.

El estudio ofrece pruebas de que la cirugía por obesidad generalmente es segura para los adolescentes, ratificando los hallazgos de trabajos anteriores. Si bien es un último recurso drástico, apenas el 8% de los adolescentes mostraron complicaciones graves con lesiones a órganos internos. Problemas menos graves como hemorragias y deshidratación aparecieron en el 15% de los chicos durante el primer mes posterior a la operación.

El estudio abarcó a 242 adolescentes operados en cinco hospitales de Estados Unidos entre 2007 y 2011. Los resultados del primer mes de postoperatorio fueron publicados en la versión de internet de la revista especializada JAMA Pediatrics. El Instituto Nacional de Salud financió el estudio.

En una declaración reciente, la Asociación Cardiológica Estadounidense dijo que la cirugía podría ser el tratamiento más eficaz para la "obesidad grave" en adolescentes, un mal que afecta a alrededor del 5% de los menores estadounidenses y está aumentando en todo el país, aseguró. La asociación califica de obeso grave a un individuo con un índice de masa corporal de al menos 35. El IMC promedio en el estudio era de 51.

Dado que los cambios en los hábitos de vida y la medicación no suelen ser eficaces en adolescentes tan obesos, dice el estudio, se debe pensar en la cirugía para aquellos que muestran problemas de salud y poseen la suficiente madurez psicológica para soportarla.

La operación solo debe practicarse en niños con obesidad grave. Pero muchos son tan obesos que incluso cuando la operación provoca una importante reducción de peso y mejoría de salud, su ICM sigue dentro del patrón de obesidad, dijo Inge. De ahí la necesidad de encontrar maneras de prevenir la obesidad grave, añadió.

Según el cardiólogo Robert Eckel, vocero de la Asociación Cardiológica Estadounidense, el estudio revela que la cirugía por obesidad debe considerarse una alternativa razonable para los adolescentes, pero que los resultados del estudio podrían mostrar la hipótesis más optimista, ya que todos los cirujanos participantes tenían gran experiencia.

Los padres que buscan este tipo de tratamiento para sus adolescentes deberían hacerlos evaluar en centros médicos que realizan muchas de estas operaciones, añadió.


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Cinco equipos pelean últimos tres pases a liguilla

Written By Unknown on Minggu, 10 November 2013 | 22.49

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Ciudad de México -- Cinco equipos saldrán a buscar tres boletos disponibles para la liguilla del torneo Apertura del futbol mexicano, que disputa este fin de semana su última fecha.

Cuando han pasado 16 jornadas, el campeón América ya se adueñó del primer lugar de la clasificación, mientras que Santos tiene asegurado el segundo puesto. Cruz Azul, León y Toluca también tienen su pasaje a la liguilla, mientras que Chiapas, Morelia, Querétaro, Tigres y Tijuana son las escuadras que buscan unirse para la fase final.

América con pura banca

Las Águilas, que han disputado sus últimos tres encuentros sin 10 jugadores de su plantel y sin el entrenador Miguel Herrera, volverán a usar suplentes el sábado ante el Toluca, en un partido en el que no se juegan nada.

Herrera y sus pupilos están concentrados con la selección mexicana que disputará el repechaje mundialista ante Nueva Zelanda.

"Es cierto que el equipo no ha sido el mismo, se fueron jugadores importantes que por algo están en selección, pero los que estamos ahora estamos respondiendo y confiamos en hacerlo bien", dijo el zaguero Erik Pimentel.

El rival de América en la liguilla sería por ahora el Querétaro, que también controla su destino y el sábado podría clasificarse si vence a Pachuca.

Con sus 36 unidades, América ya jugará sin presión alguna porque Santos, con sus 32, no lo puede alcanzar. Por ahora el tercer lugar le pertenece a un Cruz Azul, que ha cerrado fuerte y tiene seis partidos consecutivos sin derrotas.

Por conservar el tercer puesto

La "Máquina", subcampeón la temporada pasada, acumula 28 puntos y amarraría su posición actual si derrota el domingo a un Pumas que vive la peor temporada de su historia.

"No vamos a menospreciar a Pumas porque aunque no vienen bien, tienen buenos jugadores", dijo el delantero argentino de Cruz Azul, Mariano Pavone. "Más allá del rival, lo que nosotros queremos es mejorar, porque ya viene la liguilla".

Los universitarios tienen solo 10 puntos y son penúltimos de la clasificación general, apenas con una unidad más que el sotanero Atlante.

"Es un derbi que a la afición le gusta ganar y así lo vamos a tomar, pensando en una victoria para cerrar el torneo", dijo el delantero español de Pumas, Luis García. "Ha sido un torneo difícil, pero al menos queremos que la afición se vaya a casa con una alegría al final".

Por el honor

Guadalajara solo busca cerrar con decoro una mala temporada cuando el sábado enfrente a Monterrey en partido entre equipos eliminados.

Una temporada después de ser penúltimo de la tabla, el Guadalajara tiene 11 puntos y es décimo sexto.

"Va a ser un partido complicado, ellos jugarán relajados porque ya no van a clasificar pero nosotros queremos ligar otra victoria para cerrar, dentro de lo posible, de la mejor manera", dijo el delantero de Chivas, Rafael Márquez Lugo.


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Veterano hispano combate fantasmas de Vietnam

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Nueve meses pasó como sargento en Vietnam. Nueve meses pasó convaleciente en hospitales. Más de cuatro décadas han pasado y aún tiene pesadillas esporádicas y secuelas del trauma vivido.

Sin embargo, el sargento Robert Ramírez encontró alivio primero en el trabajo y, desde que se jubiló, en el arte y en ayudar a otros veteranos.

Tenía 21 años cuando fue reclutado para ir a pelear en la guerra de Vietnam. Desde que estaba en la preparatoria soñaba con una carrera en la Fuerzas Armadas. Creció con la amenaza de un enfrentamiento nuclear, en plena Guerra Fría.

"Ahora tienen simulacros de incendios, antes tenían de incendios y de bombas atómicas", señaló. "Todas las escuelas practicaban".

En diciembre de 1965 partió de Dallas, donde creció, a un centro de procesamiento militar en Luisiana.

De allí, relató, lo enviaron al estado Washington, a donde llegaban los soldados en vagones largos que bautizaron como "trocas de vacas".

Fue despachado a Vietnam en septiembre de 1966 como parte del Tercer Batallón, del 12vo. Regimiento de la Primera Brigada en la 4ta. División de infantería.

Antes de partir, el 20 de agosto, se casó en la antigua iglesia Santa Teresita, portando su uniforme militar. No hubo tiempo para la luna de miel.

Ramírez es uno de los 1.2 millones de hispanos ex combatientes de guerra vivos en el país. Este lunes 11 se conmemora el Día de los Veteranos, una festividad nacional que se instituyó en 1938. La oficina del Censo estima que hay 22 millones de veteranos vivos.

En Dallas, esta festividad es conmemorada cada año con un desfile en el centro de la ciudad, en el que participan desde cadetes, miembros activos de las fuerzas armadas y veteranos de varias guerras. El tema de este año es honrar a veteranos y prisioneros de guerra de Vietnam

Las lesiones

Es poco lo que Ramírez recuerda de Vietnam. Una explosión nubló su memoria y años después contribuyó a que experimentara estrés post-traumático, explicó Ramírez. El 21 de mayo de 1967, como parte de la operación Francis Marion en la provincia de Pleiku, fue herido al explotar una bomba.

"En ese tiempo se empezaban a juntar los enemigos, para hacer una operación y antes de que se juntaran íbamos nosotros a dispersarlos", señaló.

Las fuerzas de Estados Unidos se enfrentaban en el área a la Ejército Vietnamita del Norte (NVA), que querían unificar al norte y el sur de Vietnam como una sola nación comunista.

Ramírez tenía nueve meses en la guerra y se suponía que iba a tomar un descanso para encontrarse con su esposa en Hawaii, pero terminó en el hospital.

"Me hirieron en este brazo", dijo al levantar su camisa para mostrar las cicatrices que cuentan la historia de una herida profunda.

"También me iban a cortar esta pierna", dijo, mientras se subía parte del pantalón para mostrar otras cicatrices.

Ramírez rogó que no le amputaran el brazo o parte de la pierna. También pidió que le enviaran un telegrama a su esposa avisándole que no iban a poder reunirse en Hawaii.


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El regreso de Thor a las pantallas

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Beverly Hills, Calif. -- En pantalla, Chris Hemsworth combate a extraterrestres como el superhéroe Thor, pero fuera de ella sus heridas pueden ser causadas por utensilios de cocina.

"Estaba tratando de rallar jengibre", dijo el actor de 30 años mostrando los dedos vendados de su mano derecha. "El rallador se deshizo, tenía puestas las cuchillas hacia atrás y me corté los dedos. Me gustaría decir que estaba rescatando a una viejita de unos asaltantes, pero en realidad sólo estaba cocinando".

En persona, el robusto cuerpo de Hemsworth es impresionante, pero no tan grande en las películas.

"No tengo ese peso de manera natural", dijo sobre su imagen en la pantalla. "Pasé cuatro o cinco meses comiendo proteína y levantando pesas. Después pasé meses tratando de deshacerme de él".

Su rutina le ha funcionado. En el extranjero, Thor: The Dark World de Disney facturó $109.4 millones, como si se tratara de un gran estreno de verano a pesar de que debutó el fin de semana pasado. La segunda parte de la historia de Marvel se estrenó este fin de semana en Estados Unidos y se estima que podría ganar más de $95 millones en Norteamérica, desplazando a Ender's Game del primer puesto de la taquilla.

"Cada vez que esas películas vuelven a funcionar, ya sea Captain America, Iron Man o Avengers -- uno piensa '¡Por dios!', no quiero echarlo a perder", dijo Hemsworth. (En total las películas de Marvel Studios han sumado más de $12,000 millones en el mundo. "Estoy absolutamente contento", agregó.

Hemsworth tiene un contrato para una película más de Thor y dos más de los Avengers, por lo que aún se lo podrá ver con su poderoso martillo.

"Las seguiré haciendo mientras me lo pidan", dijo. "Me encanta ser parte de este viaje loco en el que nos ha metido Marvel. Me ha abierto muchísimas puertas".

En septiembre, Hemsworth interpretó al piloto de Fórmula Uno James Hunt en la película de Ron Howard Rush. El filme, marcó un nuevo capítulo en su carrera cinematográfica.

"Rush era un escenario mucho más íntimo", dijo el actor en una entrevista reciente mientras se acomodaba mechones de su cabello rubio bajo un sombrero de tela. "Toda la atención está en la historia y los personajes, no estás compitiendo con efectos especiales y grandes acrobacias".

El trabajo de Hemsworth en Rush lo llevó a otro papel en una película de Howard: Heart of the Sea. La cinta de aventura, basada en hechos reales que inspiraron el libro clásico de Herman Melville Moby-Dick, se filma actualmente en Londres.

"Chris se ganó el papel de James Hunt en una audición hecha por él mismo que demostró inmediatamente que tenía la capacidad de capturar las cualidades de un personaje complejo", dijo Howard en un correo. "Tiene grandes instintos e inteligencia y talento para que sus ideas lleguen a la pantalla y es genial trabajar con él. Vamos a la mitad de Heart of the Sea y está claro que Chris está generando otra gran actuación".


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Fiesta Latinoamericanase muda a Fair Park

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Comida tradicional, bailes típicios y una oportunidad para aprender más sobre la cultura. Esta es la propuesta de Fiesta Latinoamericana este domingo en Fair Park.

Es el séptimo aniverasrio de este evento organizado por DFW International Community Alliance, que fomenta la comunicación entre comunidades culturales internacionales. Este año, Fiesta Latinoamericana contará con diversas actividades para la familia, desde talleres artesanalaes hasta lecciones de cocina.

"Es el único evento cultural de este tipo en la región,", dice Anne Marie Weiss, presidenta de DFW. "Nuestra meta es informar y conectar al publico a través de la música, el baile, y otras actividades."

La diversidad cultural se presentara de manera interactiva, ya que la mayoría de los eventos alentaran a el público a participar en los eventos ofrecidos durante el día.

En el taller "Cocina de la Abuela," los participantes podrán aprender a cocinar platillos tradicionales como enmoladas, tamales, y empanadas. Estas lecciones serán impartidas por chefs latinos del área de Dallas. También se podrá aprender como amasar y cocinar tortillas durante el festejo. Varios restaurantes locales estarán presentes, ofreciendo muestras de comida, desde mexicana hasta jamaiquina.

El festival contará con cuatro escenarios de música, danza, y poesía. El tango, ballet folklórico y más son solo algunos de los bailes que se mostrarán en estos escenarios. No solo se representará a países latinos, pero también a otras comunidades internacionales, incluyendo Irlanda, Corea, y Egipto.

Los pequeños se podrán mantener ocupados en el Children's Discovery Center, que ofrecerá lecciones de baile, música, y manualidades para niños. El juego LatinoQuest pondrá a prueba los conocimientos de los niños participantes; se harán preguntas sobre geografía, comida, e historia de las Américas.

Un "mercado" estará disponible con puestos que ofrecerán todo tipo de servicios, desde joyería tradicional y artesanías, hasta información sobre consulados y otros servicios legales.


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Prohíbe EU ciertas grasas perjudiciales para salud

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Washington -- Los aceites parcialmente hidrogenados o grasas trans, un tipo de grasas insaturadas, fueron una vez omnipresentes en la dieta estadounidense, incluyendo repostería, palomitas y comidas fritas.

Ahora, consciente de sus efectos perjudiciales para la salud, la Administración de Alimentos y Medicinas se está deshaciendo de lo que queda de ellos.

La FDA anunció el jueves que va a requerir a la industria de alimentos que las elimine gradualmente.

Los productores ya han eliminado muchas de esas grasas insaturadas, en respuesta a críticas de la comunidad médica y a leyes locales.

Aun así, la FDA dice que librarse del resto -- el estadounidense promedio aún consume alrededor de un gramo de esas grasos al día -- pudiera prevenir 20,000 ataques cardiacos y 7,000 muertes cada año.

No va a suceder de inmediato. La agencia va a recibir comentarios durante dos meses antes de determinar un cronograma para su eliminación total. Diferentes alimentos podrían tener diferentes cronogramas, dependiendo de la facilidad para encontrar substitutos para las también denominadas grasas trans.

"Queremos hacerlo en una forma que no cause problemas innecesarios en los mercados", dijo Michael Taylor, subcomisionado de la FDA para alimentos. No obstante, dice, "la industria de alimentos ha demostrado que eso es algo factible".

De hecho, la situación ha cambiado tanto de antemano que la mayoría de la gente no va a notar la diferencia en la comida que compra en mercados y restaurantes.

Científicos dicen que no hay beneficios de salud en los aceites parcialmente hidrogenados y que pueden elevar el nivel de colesterol "malo", incrementando el riesgo de problemas cardiacos.

Esas grasas son consideradas el peor tipo para el corazón, incluso peores que las grasas saturadas, que también contribuyen a infartos.

Las grasas insaturadas son usadas en alimentos procesados y en restaurantes, a menudo para mejorar la textura, el sabor y la duración de los productos. Aunque han sido eliminadas de muchos productos, aún son encontrados en otros, como cortezas de pasteles y en glaseados.


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