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Atención a señales de acoso escolar

Written By Unknown on Sabtu, 31 Agustus 2013 | 22.50

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Cuando las consejeras de la secundaria Thomas A. Edison en West Dallas atienden a estudiantes que son víctimas de bullying generalmente escuchan historias de abuso verbal, de sobrenombres peyorativos, de burlas constantes hacia su altura o peso.

El bullying "no necesariamente empieza en las escuelas secundarias, pero se vuelve más predominante", señaló la consejera Jazmin Greenwood, basada en su experiencia con estudiantes en el Norte de Texas. "Es cuando diferentes escuelas desembocan en una escuela. En Edison tenemos siete escuelas primarias que nutren de estudiantes a nuestra escuela y los estudiantes están empezando a encontrar su identidad, a identificarse con otros estudiantes, formando grupos".

Cerca de un cuarto de las escuelas públicas en Estados Unidos reportaron que situaciones de bullying ocurren diaria o semanalmente, y un 28% de estudiantes de entre 12 y 18 años indicó haber sido víctima de acoso escolar, de acuerdo a datos del 2009-2010 recopilados por el Centro Nacional de Estadísticas de Educación. En comparación con la preparatoria, los estudiantes de secundaria reportan más bullying. Cerca de uno de cada tres, versus uno de cada cuatro en high school.

¿A qué señales deben estar atentos los padres? ¿Qué hacer si su hijo es víctima de bullying o es el que está acosando a otros? Ahora que arranca un nuevo año escolar, expertos animan a los padres a estar atentos a este tipo de violencia juvenil cuyos efectos pueden extenderse hasta la adultez.

"He visto a niños que se ponen muy deprimidos, han tenido pensamientos de cometer suicidio", señaló Nubia Morales, trabajadora social del East Dallas Health Center del sistema hospitalario Parkland.

"He visto niños que el autoestima está bien bajo, que no se sienten bien con ellos mismos, tienen problemas para hacer amistades, (tienen) depresión; (pueden) cortarse o hacerse daño así mismos".

Estudios indican que las víctimas de bullying tienen más probabilidades de sufrir depresión, ansiedad y otros cambios emocionales que pueden continuar por años. Los niños que sufren de acoso escolar también están en un mayor riesgo de dejar la escuela o faltar a clases.

Quienes se convierten en hostigadores, tienen más probabilidades de consumir drogas o alcohol en exceso, tener problemas con la ley o abusar de sus seres queridos, de acuerdo a diversos estudios.

"No hay una razón definitiva por la cual un estudiante hostiga a otro estudiante, pueden estar pasando muchas cosas diferentes con ese estudiante, Puede que esté sufriendo abuso en el hogar", señaló Nwakaego Edordu, consejera de la Edison.

El acoso no sólo ocurre en las inmediaciones de la escuela, sino que puede iniciarse o continuar a través de la computadora, el celular u otro tipo de tecnología, lo que se conoce como cyberbullying.

"El bullying cibernético se ha vuelto más común, con los distintos tipos de medios que los chicos usan para comunicarse, el bullying en persona también pasa pero pienso que el cyberbullying está en alza por toda la tecnología que los niños usan ahora", explicó Edordu.

"Ellos pueden mandar un mensaje o una foto a toda su libreta de correos y entonces ahora toda la escuela, o casi todos, han visto eso. O pueden publicar algo en Facebook y otro lo ve, o un grupo de amigos ve la publicación".

Las consejeras recomiendan que los padres estén concientes de qué es el bullying y se involucren en la vida de sus hijos para estar pendientes de cualquier desequilibrio emocional o cambio repentino.

Recomiendan que mantengan una comunicación abierta con sus hijos y si notan señales de que es víctima del bullying o está acosando a otros comunicarse con las autoridades en la escuela lo antes posible. La intervención temprana es clave.

Además, deben supervisar el uso de internet.

RECURSOS

Servicios de Consejería del DISD. Ponerse en contacto a través de las escuelas.

SEÑALES DE BULLYING

¿QUÉ ES?


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Cónsul de México presenta mejoras a activistas

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El cónsul general de México, José Octavio Tripp, llegó a Dallas con la promesa de agilizar la tramitación de documentos en la sede diplomática y mejorar la atención a los paisanos.

En un encuentro con líderes y activistas comunitarios a tres meses de asumir el mando, Tripp presentó avances logrados por su gestión, como un aumento en el número de citas diarias y disminución de tiempos de espera.

La convocatoria, que reunió a unas 30 personas, a la vez buscaba escuchar quejas y sugerencias para mejorar el servicio ofrecido por el consulado.

Desde que arribó en la ciudad, el diplomático se había reunido con varios grupos como Casa del Inmigrante y Casa Guanajuato individualmente, pero el vocero del cónsul señaló que la del jueves en la noche fue la primera reunión comunitaria de este tipo.

Tripp ha sostenido también encuentros con los alcaldes de Dallas, Fort Worth, Irving y Addison. El siguiente paso será reunirse con superintendentes de los distritos escolares y departamentos de policía, de acuerdo a lo discutido en el encuentro.

El tiempo dirá si la luna de miel se mantiene, pero cuando llegó la hora de escuchar sugerencias, varios de los activistas presentes alabaron la disposición de Tripp.

"La gente está cambiando su perspectiva", señaló Marco Malagón, líder del North Texas Dream Team. "Antes me decían para qué voy a ir si me van a tratar mal... ustedes los atienden bien y la gente se va feliz".

"Hace 26 años que vengo a este tipo de juntas, y es la primera vez que realmente muestran un gran cambio", indicó por su parte Anne Marie Weiss, presidenta de DFW International.

Al mismo tiempo, varios de los presentes pidieron mejorar la protección a mexicanos detenidos y a víctimas de violencia .

Gloria Cervantes solicitó además que el número de emergencias no sólo se divulgue por el sitio web, pues ella no tiene internet.

El cónsul dijo que "tomaba nota" de esa y las otras sugerencias y propuso varias opciones para mejorar los servicios, como que funcionarios de la embajada se turnen contestando las llamadas de emergencia fuera del horario de oficina para apoyar al cónsul de protección que las atiende actualmente y difundir el número por otros medios.

Agregó que se considera abrir jornadas vespertinas y dominicales, pero dependerá del presupuesto.

En cuanto a las citas diarias, evalúan reservar un cupo para solicitudes de un día para el otro, a fin de evitar el ausentismo, pues unas 100 personas de 550 están faltando.

Que falten "cien personas diario, en promedio, es altísimo y eso afecta la cola del resto de los paisanos", dijo.


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Protestas desquician a la capital mexicana

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Ciudad de México -- Luego de varios días en los que miles de maestros han desquiciado el tráfico de la Ciudad de Mexico con protestas, el presidente Enrique Peña Nieto reprogramó para el lunes el discurso de su primer informe de gobierno, una medida que los medios mexicanos han interpretado ampliamente como un intento de evitar las manifestaciones.

Los maestros han bloqueado varias calles importantes, incluyendo la principal avenida de acceso al aeropuerto internacional de la capital, en acciones con las que buscan impedir reformas educativas que harían obligatoria la evaluación de los profesores en el país.

Las protestas han trastornado el tráfico, bloqueado edificios gubernamentales y provocado la cancelación de eventos deportivos en la Ciudad de México.

El discurso del informe de gobierno tradicionalmente se hace en una fecha cercana al inicio de la sesión de otoño del Congreso, que estaba prevista para el domingo. Ese mismo día el sindicato planea la más reciente de una serie de protestas contra la reforma educativa que propuso el mandatario.

Las manifestaciones han obstaculizado la aprobación de la reforma y Peña Nieto canceló un viaje que tenía previsto el lunes a Turquía con el fin de impulsar la legislación. El mandatario dijo a los periodistas que eso requiere un replanteamiento de toda su agenda.

Durante la semana más de 4,000 maestros opuestos a las reformas caminaron hacia el aeropuerto con la intención de tomar la terminal, aunque cientos de policías les cerraron el paso. Turistas se vieron obligados a caminar para lograr llegar al aeropuerto y poder tomar sus vuelos, según funcionarios de la terminal aérea.

"No vamos a permitir que lleguen al aeropuerto", dijo en Radio Fórmula el secretario de Seguridad Pública de la capital, Jesús Rodríguez, quien calculó entre 4,000 y 5,000 el número de maestros que buscaban acercarse a la terminal.

El bloqueo del acceso al aeropuerto ocurrió durante una semana en la que los maestros instalaron un plantón en el Zócalo capitalino, la principal plaza de la ciudad, obstruyeron las entradas a las sedes de las Cámaras de Diputados y Senadores y cerraron diversas vialidades en el centro, con lo que se ha alterado la vida diaria de sus habitantes.

Las acciones de los docentes de educación básica han provocado que los legisladores federales tuvieran que instalarse en un centro de convenciones y que se cambiara el punto de salida del maratón internacional de la Ciudad de México que se realizará el domingo.

El lunes por la noche, los profesores se enfrentaron con policías federales en las afueras de la Cámara de Diputados y para el miércoles bloquearon completamente las entradas.

Autoridades capitalinas han dicho que evitarán confrontaciones con los manifestantes, porque no quieren que la ciudad de convierta en "un campo de batalla".

El director del aeropuerto internacional, Alfonso Sarabia, dijo que las operaciones de aterrizaje y despegue continuaban, pero dijo que la protesta ha generado "un trastorno bastante fuerte", por lo que "muchos pasajeros están llegando tarde".

Los profesores que se manifiestan son miembros de la Coordinadora Nacional de Trabajadores de la Educación (CNTE), un grupo disidente del sindicato magisterial, y han protestado por reformas en materia educativa, una de las cuales busca que todos los maestros sean evaluados para permanecer en sus cargos.

Los maestros opositores a la reforma argumentan que las evaluaciones a maestros violan los derechos laborales de los educadores.

El Congreso tenía previsto analizar y votar esta semana tres reformas en materia educativa, incluida la creación de un servicio profesional para contratar, evaluar y promover a los maestros, con lo cual se dejaría atrás el criterio discrecional usado actualmente para que los profesores entren a dar clases o se mantengan en sus posiciones.


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Jóvenes de Juárez se aferran a la vida y futbol americano

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Ciudad Juárez -- Cerca del medio tiempo el partido ya estaba perdido. El mariscal de campo, Raúl Parra, miró el marcador y murmuró para sí: "No hay nada de qué avergonzarse. Hicimos una buena temporada".

En ese momento el futbol americano se convirtió en más que un deporte para el equipo, para el entrenador y Parra, quien jugó con tres heridas de bala en su pierna izquierda, vivo recuerdo de la noche más trágica que ha vivido esta ciudad.

Al iniciar la temporada de futbol este fin de semana, los muchachos juarenses están entrenando otra vez, con los mismos uniformes raídos y heredados, hombreras recosidas, viejos casos prestados, un entrenador que no recibe salario y un deporte que no es tan popular.

También son campeones defensores.

El cómo el equipo logró una victoria viniendo desde atrás en el campeonato universitario División III de México en mayo es una historia poco conocida que dice tanto del futbol americano como del equipo mismo.

"No era cuestión de recursos, de herramientas", dijo Parra, de 21 años. "Era cuestión de corazón, quién tenía más corazón, quién lo quería más, quién creía en ello más".

En un campo de futbol americano en esta ciudad, jugadores que vienen de toda la ciudad, se unen por un recuerdo.

En la sombra del campo hay un monumento a su inspiración, los bustos de dos jugadores caídos, Rodrigo Cadena y Juan Carlos Medrano, acribillados en enero del 2010 en lo que se conoce como la masacre de Villas de Salvárcar, un barrio de clase trabajadora.

Los dos adolescentes estaban entre las 15 personas que fueron asesinadas por pandilleros, quienes en base a información equivocada, en vez de matar a pandilleros rivales masacraron a los estudiantes y otras personas que departían en una fiesta de cumpleaños.

Parra y otros tres jugadores estaban entre los asistentes.

Recuerda que estaba bailando, y que la música fue interrumpida por una ráfaga de balas. Recuerda que cayó el suelo enseguida de Medrano y otros, todos con graves heridas.

Como pudieron subieron a un auto y se dirigieron a un hospital cercano.

Sostuvo a Medrano en sus brazos y pidió a gritos al cielo, a Dios, que salvara a su mariscal y líder del equipo, un chico apodado "Coraje" por su férrea determinación y liderazgo dentro y fuera del campo.

Medrano murió cuando era operado. Parra llamó a su madre.

"No me dijo mucho, nomás que fuera al hospital, pero podía oir a los muchachos gritando y preguntando '¿cuántos balazos te dieron?'", recordó Marisela Godoy, de 42 años.

"Llegué y vi a las madres llorando, cubiertas de sangre".

La masacre fue un parteaguas en México, cuando los críticos del entonces presidente Felipe Calderón empezaron a cuestionar su guerra contra el crimen organizado, sobre todo cuando el presidente dijo que las víctimas probablemente eran pandilleros.

Para las familias fue su llamado a despertar, a formar comunidad, irónicamente, a través del futbol americano, para sanar y encontrar solidaridad.

Eso fue lo que pasó en el campo aquella noche de mayo, cuando una larga temporada se acercaba a su final en la ciudad de Chihuahua, sede de los Borregos del Tec de Monterrey, equipo mucho más grande, de una universidad acaudalada, de élite, con 52 jugadores.


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Rangers pierden primero de la serie ante Twins

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Los Rangers no supieron conservar una ventaja tempranera y terminaron perdieron 3-2 ante los Twins de Minnesota el viernes en Arlington.

Jurickson Profar consiguió un jonrón solitario para los Rangers en la parte baja de la tercera entrada y un batazo de A. J. Pierzynski en el cuarto inning impulsó a Ian Kinsler para que anotara la segunda carrera para Texas.

El pítcher derecho Yu Darvish permitió las tres carreras de los Twins. Justin Morneau y Chris Herman conectaron cuadrangulares para Minnesota en la séptima entrada. El vuelacercas de Herman permitió que Brian Dozier también anotara para la ventaja definitiva.

Rangers y Twins jugarán el segundo encuentro de la serie el sábado a las 7:05 p.m.


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Franck Ribery, mejor futbolista de Europa

Written By Unknown on Jumat, 30 Agustus 2013 | 22.50

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Mónaco -- Franck Ribery, que ayudó al Bayern Munich a conquistar un triplete histórico, recibió el jueves el galardón de la UEFA al mejor futbolista de Europa la temporada pasada.

El volante francés superó en la votación a los otros dos finalistas: el astro argentino del Barcelona, Lionel Messi, y al goleador portugués del Real Madrid, Cristiano Ronaldo. Ribery recibió 36 votos en la encuesta entre periodistas europeos, 23 más que Messi. Cristiano obtuvo tres.

Con Ribery como una de sus principales figuras, Bayern ganó la campaña pasada la Liga de Campeones, la Bundesliga y la Copa de Alemania, una gesta inédita para el fútbol alemán.

"Es un momento muy especial poder estar aquí esta tarde. Quiero agradecer a todos mis compañeros del Bayern Munich, a mi familia y mis hijos", expresó Ribery, de 30 años.

"Esta distinción premia a Franck por la temporada magnífica que tuvo con su club, y sobre todo destaca su talento magnífico que le permite ser considerado entre los mejores jugadores del mundo", indicó el presidente de la Federación Francesa de Futbol, Noel Le Graet. "Todos en el futbol francés estamos muy orgullosos, y nos unimos para felicitarlo".

La lista de tres finalistas fue elegida por un grupo de 53 periodistas, de cada una de las naciones que integran la UEFA. Los mismos periodistas eligieron al ganador.


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NFL: Acuerdo millonario por conmociones cerebrales

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Filadelfia -- La demanda millonaria iniciada por miles de jugadores de futbol americano contra la NFL llevaron una vez más a la polémica el peligro físico y psicológico al que se exponen quienes practican este deporte.

La NFL llegó a un principio de un acuerdo por $765 millones para compensar a sus 18,000 jugadores retirados y transar las demandas por las conmociones cerebrales, costear exámenes y financiar investigación médica.

Una jueza federal anunció el pacto el jueves, después de meses de negociaciones, y apenas unos días antes del comienzo de la temporada 2013.

Las consecuencias pueden ser muy variadas. Desde demencia, depresión hasta Alzheimer, son solo algunos de los males atribuidos a los golpes en la cabeza que se reciben en el emparrillado.

¿Pero quiénes sabían de este riesgo? Los más de 4,500 ex jugadores de futbol americano que iniciaron reclamos acusan a la NFL de ocultar evidencia sobre los peligros de las conmociones.

Una recuperación a corto plazo para acelerar su regreso a la cancha para enriquecerse fue otra de las acusaciones que recayeron sobre la liga.

La NFL siempre ha negado los señalamientos y afirma que la seguridad es su prioridad. Pero la liga dijo el jueves que el comisionado Roger Goodell instruyó a sus abogados que "hagan lo correcto por el deporte y los hombres que lo jugaron".

Entre los demandantes hay al menos 10 miembros del Salón de la Fama de la NFL, incluyendo el ex corredor de los Cowboys, Tony Dorsett. También están el quarterback Jim McMahon, ganador de un Super Bowl con los Bears de Chicago, y la familia del linebacker Junior Seau, quien se suicidó el año pasado.

El acuerdo estipula que las compensaciones individuales tendrían un límite de $5 millones para los que sufren de Alzheimer; $4 millones para los que se les diagnosticó una condición conocida como encefalopatía traumática crónica; y $3 millones para los jugadores con demencia, dijo el principal abogado demandante, Christopher Seeger.

Cualquiera de los aproximadamente 18.000 ex jugadores de la NFL puede participar en el acuerdo.

La jueza Anita Brody, de Filadelfia, anunció la propuesta de un acuerdo, que todavía tiene que aprobar.

La NFL ahora deberá responder. Tendrá que revelar la información interna sobre lo que sabía sobre las consecuencias de lesiones cerebrales.

En los alegatos presentados ante la corte en abril, el abogado de la NFL, Paul Clement, pidió a Brody desestimar las querellas y remitirlas a un arbitraje como parte del contrato colectivo. Argumentó que cada equipo debe asumir la responsabilidad para la salud al amparo del pacto laboral, en conjunto al gremio de jugadores y los propios jugadores.

El abogado de los jugadores, David Frederick, acusó a la liga, de ocultar los estudios que durante décadas han establecido un vínculo entre las conmociones sufridas con las lesiones neurológicas.

En años recientes, varios ex jugadores de la NFL, así como otros atletas que sufrieron conmociones, fueron diagnosticados con encefalopatía o síndrome de disfunción cerebral tras haber fallecido. Entre esos jugadores se encuentran Seau y el demandante Ray Easterling, quien radicó la primera querella en Filadelfia en agosto del 2011, pero luego se suicidó.

Aproximadamente un tercio de los 12,000 ex jugadores de la liga se sumaron a la demanda desde el 2011. Varios cientos de ellos vieron acción en la NFL cuando no había un contrato laboral, por lo que tenía la facultad de demandar.

El anuncio del acuerdo en este momento permite a la NFL alejar el tema justo antes del arranque de la nueva temporada.

El duelo inaugural será el jueves, con los campeones Ravens de Baltimore contra los Broncos de Denver.


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Fiestas mexicanas vuelven a Irving y Fort Worth

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Las fiestas patrias de México se celebrarán nuevamente en el Centro de Convenciones de Irving y en la Gran Plaza.

Falta menos de un mes para los festejos por la independencia que se realizarán en el centro comercial de Fort Worth el sábado 14, de 3 a 6 p.m., y el domingo 15 de septiembre en Irving, de 5 a 8 p.m., señaló un vocero del consulado.

Cada año, el consulado mexicano elige un eslogan para los festejos y en esta oportunidad será "México en nosotros". El año pasado fue "México es más".

La entrada para los encuentros será gratuita y "contará con lo mejor del talento local del Metroplex", indicó la sede diplomática en un correo electrónico a Al Día.

El año pasado, cuando la celebración se mudó del Centro de Convenciones de Dallas a Irving, atrajo a unas 6,000 personas. Anteriormente, la fiesta pasó por el anfiteatro de Fair Park y tiempo atrás se hacía tradicionalmente en Pike Park, en el barrio hispano de Little Mexico.

Con información de archivo de Al Día


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Serena William no da tregua en el US Open

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Nueva York -- Serena Williams, en busca de su título 17 de Grand Slam domina a su antojo a las rivales de las primeras rondas del Abierto de Estados Unidos.

En solo 71 minutos avanzó el jueves a la tercera ronda con una cómoda victoria 6-3, 6-0 sobre la kazaja Galina Voskoboeva.

"Tengo que analizar y encontrar cómo mejorar", dijo Williams, la campeona vigente.

Cumplidos dos partidos, Williams apenas ha cedido cuatro games y ahora se las verá con otra kazaja, Yaroslava Shvedova.

Latina abrumada

La argentina Paula Ormaechea se despidió en la segunda ronda al perder el jueves 6-2, 6-3 ante la alemana Sabine Lisicki, la vigente subcampeona de Wimbledon.

En la mayor sorpresa hasta ahora en la rama femenina, la italiana Flavia Pennetta despachó 6-3, 6-1 a su compatriota y cuarta preclasificada Sara Errani.

Lisicki, la cabeza de serie número 16 en Flushing Meadows y que perdió ante la francesa Marion Bartoli en la final de Wimbledon, abrumó a Ormaechea al conseguir 33 winners contra los escasos dos de la argentina.

"Todo el tiempo me sentía acorralada", dijo Ormaecha, de 20 años. "Son experiencias nuevas que voy teniendo".

Ormaechea, 71 en el ránking mundial tras cerrar el año pasado en el 136, completó así su año en los Grand Slams, en los que alcanzó la tercera ronda en el Abierto de Francia y la segunda en Wimbledon.

Errani, en tanto, sigue de capa caída luego que el año pasado alcanzó la final en Roland Garros y fue semifinalista en el US Open. Pero solo ha pasado más allá de la segunda ronda en solo una de los cuatro Slams este 2013.

Con lágrimas en los ojos, Errani admitió que no ha podido lidiar con las expectativas que se dispararon tras su ascenso en el ránking.

"Todo el mundo cree que sólo puede contra otras tres mujeres, pero así no son las cosas", dijo Errani. "Hay mucha presión. Tampoco estoy disfrutando entrar la cancha, y eso es lo peor que le pueda pasar a un jugador".

También avanzaron a tercera ronda la alemana Angelique Kerber (8), la serbia Jelena Jankovic (9) y la estonia Kaia Kanepi (25).


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Expertos alertan de bombardear arsenales de Siria

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Washington-- Los expertos afirman que no se puede bombardear de forma segura un almacén de armas químicas para destruirlo totalmente. Por eso conjeturan que Estados Unidos, en el caso de atacar a Siria, probablemente apuntará a blancos diferentes que los depósitos de agentes químicos.

Pero ahora prevalece la preocupación de que bombardear otros sitios pueda liberar accidentalmente armas químicas peligrosas que el ejército estadounidense no sabía estuvieran allí porque han perdido la pista de algunos de esos agentes.

Cinco expertos en armas químicas le dijeron a The Associated Press que bombardear depósitos de este tipo de armas podría matar a civiles en las cercanías en caso de un escape accidental de armas químicas, crear una catástrofe ambiental de larga duración o ambas cosas. Esto se debe a que incluso en condiciones ideales --lejos de la situación en Siria-- los explosivos todavía dejarían filtrar al menos 20 o 30% del veneno en su forma letal. Y en Siria, los niveles probablemente serían mayores.

"Si uno arroja una munición convencional en un depósito con agentes químicos desconocidos --y no sabemos exactamente qué contiene el arsenal sirio-- algunos de esos agentes serán neutralizados y otros dispersados", afirmó Dary Kimball, director ejecutivo de la Asociación de Control de Armas, un organismo sin fines de lucro que se enfoca en todo tipo de armamento. "No los destruirá en su totalidad".

"Es un caso clásico en que la cura es peor que la enfermedad", dijo Kimball. Agregó que algunos de los supuestos depósitos están en o cerca de ciudades grandes como Damasco, Homs y Hama. Esas ciudades tienen una población combinada superior a los dos millones de personas.

Cuando se le preguntó si hay algún modo de garantizar la destrucción total de los agentes químicos sin invadir con la infantería, capturarlos e incinerarlos en una plata de procesamiento especial, Ralf Trapp, asesor francés sobre armas químicas y experto en el terreno, se limitó a responder: "No realmente".

Trapp dijo que para incinerar adecuadamente los agentes químicos las temperaturas deben ascender hasta 2.100 grados Fahrenheit. Los expertos también señalan que los factores climáticos --especialmente el viento y el calor--, la hora del día, el tipo de agentes, su cantidad y la resistencia de los edificios son factores que influyen sobre la magnitud de los daños que podría causar inadvertidamente un bombardeo.

Hay un precedente ilustrativo. En 1991, durante la primera Guerra del Golfo, Estados Unidos bombardeó el búnker 13 en Al Muthanna, Irak. Las autoridades calcularon que contenía 2.500 cohetes de artillería llenos de sarín, el mismo gas que se sospecha se usó en Siria. Más de dos décadas después el lugar está tan contaminado que nadie se le acerca siquiera.

Ese búnker es un problema especial para los inspectores debido a que "una entrada al búnker expondría al personal a riesgos explosivos, químicos y físicos", dice un informe del 2012 de la Organización para la Prohibición de Armas Químicas, que hace cumplir la convención internacional sobre armas químicas.


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Alimentos que Ayudan a Reducir el Colesterol

Written By Unknown on Rabu, 28 Agustus 2013 | 22.50

alimentos que reducen el colesterol

Aceites, frutos secos y otros alimentos pueden ayudar a reducir el colesterol malo y ¡aumentar el bueno!

Con frecuencia leemos sobre alimentos que no debemos comer si queremos mantener unos buenos niveles de colesterol. Y eso es importante, porque los niveles de colesterol saludables pueden traducirse en un menor riesgo de sufrir enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares. Pero, ¿sabías que ciertos alimentos en realidad pueden ayudar a mejorar los niveles de colesterol?

Alimentos con fibra soluble
La fibra soluble elimina el colesterol "malo" o LDL del cuerpo y lo mantiene alejado de los vasos sanguíneos. "El consumo de alimentos con alto contenido de fibra es una excelente manera de mejorar el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas", afirma la doctora en medicina Lori Mosca, directora de Cardiología Preventiva en el New York-Presbyterian Hospital de la ciudad de Nueva York. Trata de consumir entre 5 y 10 gramos de fibra soluble por día para ayudar a reducir los niveles de LDL. La fibra soluble la encuentras en:

  • Avena, caliente o fría. En una taza y media de avena hay fibra soluble suficiente como para reducir el colesterol LDL con un consumo diario. Trata de comer avena caliente o un tazón de cereales fríos con avena, como los Honey Nut Cheerios.
  • Cebada. Prepara la cebada, repleta de fibra soluble, como guarnición en lugar de arroz o agrégala a sopas, estofados y guisados.
  • Semillas. Tanto el psyllium como la linaza son ricos en fibra soluble. Espolvoréalos sobre el yogur.
  • Manzanas, naranjas y fresas. Agrega trocitos de fruta a ensaladas o cómelas solas para disfrutar de un refrigerio saludable.
  • Frijoles y chícharos secos. Trata de reemplazar la carne de tu plato por legumbres, incluida la proteína de soya, una o dos veces por semana.
Grasas polinsaturadas y mono insaturadas

No todas las grasas son iguales. Si bien las grasas saturadas y las grasas trans aumentan el nivel de colesterol LDL, las grasas polinsaturadas y las grasas mono insaturadas pueden ayudar a reducirlo. Disfruta de:

  • Pescado. El salmón, la caballa, la sardina y el atún blanco contienen gran cantidad de un tipo de grasas polinsaturadas llamadas ácidos grasos omega 3. Las investigaciones han demostrado que comer pescado puede bajar los triglicéridos, una grasa en la sangre vinculada al riesgo de enfermedades cardíacas. Trata de comer pescado dos veces por semana.
  • Frutos secos. Las nueces y las almendras son alimentos con gran contenido de grasas mono insaturadas y pueden ayudar a aumentar el colesterol "bueno" o HDL. Come en la ensalada un puñado de frutos secos en lugar de las grasas menos saludables, como las que contienen el queso y la carne.
  • Aceites vegetales. Los aceites de oliva, canola y girasol tienen un alto contenido de grasas mono insaturadas saludables. Los aceites de soya, maíz y cártamo tienen un alto contenido de grasas polinsaturadas.
  • Aguacate. Machaca los aguacates con hierbas y un poco de aceite de oliva para preparar un sabroso aderezo que aporta grasas mono insaturadas.
Alimentos fortificados con esteroles y estanoles vegetales

Algunos alimentos contienen esteroles y estanoles vegetales añadidos: sustancias derivadas de alimentos como maíz y soya que pueden ayudar a impedir que el organismo absorba el colesterol. Se ha demostrado en investigaciones que consumir entre 2 y 3 gramos de esteroles o estanoles a diario puede reducir los niveles de colesterol LDL hasta un 15%. Puedes encontrar esteroles y estanoles adicionales en ciertas marcas de los siguientes alimentos (fíjate en las etiquetas):

  • Margarina
  • Jugo de naranja y otros jugos de frutas
  • Yogur y leche
  • Pan y cereal

¡Ahora puedes comer rico y ayudar a disminuir tu colesterol!

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Comidas Presidenciales: ¿Sabes Qué Se Cocina en la Casa Blanca?

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

Con la enorme responsabilidad de gobernar una de las naciones más poderosas de la historia moderna, al igual que el resto de los mortales, el presidente de Estados Unidos tiene que alimentarse. Prueba de ello es el enorme registro sobre los gustos particulares de cada uno de los inquilinos de la Casa Blanca.

Se sabe que Thomas Jefferson fue un presidente gourmet y que debido a sus influencias europeas trajo platos del viejo mundo para disfrutar en América. Según el libro "Thomas Jefferson's Cook Book" (por Marie Kimball), él estaba fascinado con los waffles y también le gustaban los higos y las aceitunas.

Por otra parte, Abraham Lincoln, durante sus años de niñez tuvo una vida difícil. Su comida de infancia fue simple, muy sencilla. El libro "Fast Gourmet: Honest Abe's favorite Food" (por Poppy Cannon) indica que pudo haber sido aficionado a las manzanas, la miel y el café.

Un gran amante del café, y quien según la historia consumía cantidades exuberantes de esta bebida, fue Theodore Roosevelt. Según "The Presidents' Cookbook" (por Poppy Cannon & Patricia Brooks), Roosevelt nació en una acomodada familia de Nueva York y para él la comida nunca fue un problema. La publicación afirma que era aficionado al pollo.

Herbert Hoover fue ingeniero de profesión y nació en Iowa. Sus comidas favoritas fueron: jamón de Virginia, camarones y langosta. También se dice que Hoover jamás escatimó en lo que se servía en la Casa Blanca.

Como veterano de la Primera Guerra mundial, Harry Truman nunca se quejaba acerca de la cocina y comía todo tipo de comidas. El Museo y la Librería Harry S. Truman lo describen como un hombre con gustos simples que disfrutaba de comida de granja tradicional como el pollo frito.

John F. Kennedy fue un presidente sofisticado en toda la extensión de la palabra. "El desayuno preferido del ex presidente era jugo de naranja, huevos pochados en una tostada, tocino, mermelada, leche y café", según el Museo y la Librería John F. Kennedy.

El libro "How Nixon Lives, What He Likes" (por Marie Smith) nos revela que al presidente número 37 de los Estados Unidos le gustaba ponerle salsa de tomate al queso cottage y que su comida preferida era el 'Meat Loaf' o pastel de carne como se conoce en español.

Para Bill Clinton sus favoritos son las enchiladas de pollo, plátanos, manzanas y sopa de verduras, según los archivos nacionales y la página web del entonces presidente.

En el libro "White House Chef: Eleven Years, Two Presidents, One Kitchen" (por Walter Scheib, Andrew Friedmann) los autores revelan que los Bush disfrutaban de Comida Tex-Mex, las comidas picantes y el favorito del presidente era el sándwich de pollo a la parrilla con queso americano y pan blanco.

Finalmente, a Barack Obama se le ha visto comiendo en diferentes lugares y diferentes tipo de comida. Pero en una entrevista reciente, la primera dama Michelle Obama dijo que a su marido le encantaba el chili, por supuesto, acompañado de toneladas de vegetales (para apoyar su campaña nacional para comer más saludable).

Como vemos, han pasado todo tipo de gustos y preferencias por la Casa Blanca. ¿Cuál de las comidas favoritas de los presidentes te sorprende más?


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4 Secretos de Belleza que se Esconden en tu Cocina

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

Nuestra belleza tiene mucho que ver con la comida y no sólo me refiero a comer saludable. ¿Sabías que puedes hacer tu propio acondicionador humectante, exfoliante anti-celulitis, mascarillas y muchas otras preparaciones efectivas con ingredientes que ya tienes en tu cocina?

Algunas de estas recetas son secretos de belleza que han sido pasados de generación en generación en mi familia y me han gustado mucho al usarlas. Otras, las he probado gracias al Internet y puedo decir que sí funcionan.

Exfoliante de café y aceite de oliva:

Esto lo había oído de muchas tías pero no sabía si probarlo o si creer que fuera efectivo, hasta que me di cuenta que muchas lociones para la celulitis tienen cafeína.Nada permanentemente elimina la celulitis, pero algunos estudios muestran que las lociones que contienen cafeína puede tener un efecto temporal leve haciendo de la celulitis menos notable. Así que decidí probarla y me ha gustado como se siente en mi piel.

Mascarilla de huevo y yogurt para el cutis:

Anota esta mezcla en tu rutina de belleza semanal ya que es muy fácil y sólo necesitas la clara de un huevo y una cucharada de yogurt griego (este debe ser sin sabor o azúcar). Extiende la mascarilla sobre la cara limpia evitando el área de los ojos y deja que actúe por minutos sin mover los músculos de la cara. Luego enjuaga con agua tibia y seca tocando suavemente con una toalla limpia. Notarás más brillo y firmeza en tu piel.

Mascarilla humectante para cabello seco:

El sol, los productos con químicos, las planchas y secadoras de pelo pueden dejar tu cabello seco y frágil. Usa esta mascarilla hidratante para esas ocasiones en que necesitas que se vea más brilloso y fuerte, pero no más de una vez al mes.

La receta para este remedio natural es: 1/2 aguacate majado, una yema de huevo y una cucharada de miel. Todo se mezcla y se aplica al cabello mojado en la ducha para que actúe por unos 5 minutos. Después enjuaga con agua fría para que no se cocine el huevo y además ayuda a que el cabello tenga más brillo.

Exfoliante para el cuerpo con avena:

Es necesario exfoliar la piel cada cierto tiempo para remover la piel muerta y tener una apariencia más fresca. Haz un exfoliante natural y efectivo mezclando media taza de avena, cuatro cucharadas de aceite de oliva y media taza de sal o azúcar gruesa. Forma una pasta con estos ingredientes y pásala por el cuerpo en movimientos circulares. Enjuaga alternando el agua caliente y la fría hasta que quites todos los residuos y verás tu piel hidratada y más tersa.

Estos tratamientos son todos buenos. Yo los he usado periódicamente cuando siento que necesito volver a sentir mi piel y cabello saludables completamente. ¡Lo mejor es que todo lo puedo sacar de mi alacena y mi refrigerador!


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El día que el Colesterol Cambió la Vida de mi Esposo

el colesterol cambio la vida de mi esposo

¿Cómo se puede bajar o controlar el nivel de colesterol? Aquí les cuento sobre la sorpresa que se llevó mi marido y toda la travesía para controlar sus niveles de colesterol.

Pese a que a mi esposo ha sido deportista, como buen argentino, siempre era el primero en preparar toda serie de barbacoas. Y comía, todas las semanas, parrilladas con todo tipo de carnes como su famoso churrasco, entraña, vacío y chorizos.

Sin embargo, todos creíamos que él se alimentaba bien, pues comía de todo. Le gustaban sus ensaladas, aunque las comía con menor frecuencia que las carnes, y también incluía eventualmente porciones de fruta en algunas de sus comidas.

David, siempre ha viajado mucho por su trabajo, y tal vez por los cambios frecuentes de rutinas, él no tenía horas predecibles para sus comidas. Y claro, cuando llegaba el momento, y se hacía tarde para la cena, comía muchísimo.

Pero como mi esposo comía bien y hacía algo de ejercicio, siempre tomé por broma que David podía comer piedras y no tenía problemas. Puedo asegurar que pocas veces vi a David padecer malestares físicos, a no ser por alguno que otro dolor de cabeza o resfriado pasajero. Como un aficionado a algunos deportes, siempre derrochó bienestar y mucha energía. Según él, parte del secreto de no enfermarse y estar en óptimo estado físico, era comer de todo, platos fuertes y abundantes, como nos gusta a los latinos, y hacer ejercicio de vez en cuando. Al mismo tiempo era entrar en un debate hacerlo entender que debía ir al médico para mantener un control físico regular.

De repente, sin avisar, sucedió lo inesperado. Un día cualquiera David se lastimó una rodilla mientras jugaba baloncesto. La rodilla no solo se le hinchó de una manera extraña, sino que el dolor era intenso. Inmediatamente lo llevamos de urgencia al hospital, donde lo vieron tan mal que lo atendieron inmediatamente. Más allá del diagnóstico de la rodilla, ¡qué sorpresa! cuando el médico nos dijo que los exámenes mostraban que David tenía el colesterol alto (en 263).

El médico nos explicó que la rodilla no le preocupaba tanto como el nivel de colesterol. Advirtió, que por su colesterol, David tenía un mayor riesgo de sufrir de un padecimiento al corazón o una deficiencia cerebral, y aún mientras practicaba algún deporte. El colesterol había subido en su cuerpo sin avisar, de manera silenciosa y burlándose de lo que él consideraba tener buena salud.

Como era de esperarse, aparte de la medicina que le recetó el doctor por algunos meses, mi esposo necesitó empezar una rutina combinada de mayor ejercicio con una dieta alimenticia moderada. Para sorpresa de David, y confieso que mía también, no consistía solamente en vegetales y pescado, y empezó a comerlos con más frecuencia. Muchos de nuestros ingredientes latinos estaban incluidos en la dieta, pero por supuesto en porciones moderadas y controladas y con menos frecuencia. La adaptación no fue un sacrificio para David, porque además le gustó comer especialmente más vegetales, frutas y granos integrales; y no era muy propenso a los dulces ni al alcohol, algo que sí debió evitar. Tuvo que hacer más habitual el ejercicio en esta rutina, y creo que David le puso mucha voluntad y hoy todos estos cambios hacen parte de sus hábitos de vida.

El inicio de la mejoría de David, no fue por resignarse a dejar sus platos favoritos (churrasco y cordero al horno) sino que se enfocó en dos cosas: "disciplina en los horarios de comida" y "platos balanceados y con porciones moderadas al comer". O sea no llevar a la boca una croqueta o una empanada cada vez que le da hambre y a cualquier hora, ni llenarse la barriga hasta casi explotar. Aunque nunca supimos con certeza la causa del colesterol de David, supongo que aunque mi esposo comía bien y de todo, le afectaba hacerlo de manera abundante y desordenada.

Cada persona es diferente y tiene diferentes necesidades de salud. En el caso de David, la disciplina en los horarios de comida, el control de las porciones y hacer ejercicio con regularidad ayudó a mi marido a manejar su colesterol.


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Enviado de ONU ve uso de "sustancia" química en Siria

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Ginebra -- Existe evidencia que indica que alguna clase de "sustancia" química se utilizó en Siria y podría haber matado a más de 1.000 personas, pero cualquier incursión militar como respuesta debe ser aprobada primero por el Consejo de Seguridad de Naciones Unidas, dijo el miércoles el enviado especial de la ONU a Siria, Lakhdar Brahimi.

En Ginebra, Brahimi habló con los reporteros mientras un equipo especial de la ONU investiga el presunto ataque con gas venenoso del 21 de agosto cerca de Damasco, al mismo tiempo que aumenta la presión para que Occidente emprenda una acción militar contra el régimen del presidente sirio Bashar Assad en la guerra civil que calificó como la crisis más seria que encara la comunidad internacional.

"Con lo ocurrido el 21 de agosto de la semana pasada, parece que se utilizó alguna clase de sustancia y mató a muchas personas: centenares, definitivamente más de 100, algunas personas dicen que 300, otras que 600, quizá 1,000, quizá más de 1,000", dijo Brahimi.

"Por supuesto que esto es inaceptable. Es indignante. Esto confirma lo peligrosa que es la situación en Siria y lo importante que es para los sirios y la comunidad internacional desarrollar el empeño político para encarar con seriedad este tema, y buscar una solución", agregó.

Brahimi no comentó si basó su información en el trabajo del equipo de la ONU u otras fuentes como la inteligencia occidental, incluyendo lo que el secretario de Estado norteamericano John Kerry consideró pruebas "irrefutables" de un ataque a gran escala con armas químicas probablemente lanzado por el régimen de Assad.

Brahimi indicó además que cualquier acción militar encabezada por Estados Unidos deber ser aprobada primero por los 15 miembros del Consejo de Seguridad, cuyos cinco miembros permanentes -- Gran Bretaña, China, Francia, Rusia y Estados Unidos -- tienen poder de veto.

"El derecho internacional dice que cualquier acción militar se debe realizar después" de la aprobación del Consejo de Seguridad, indicó.


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Deja 'Fernand' 13 muertos en Veracruz

Written By Unknown on Selasa, 27 Agustus 2013 | 22.50

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Xalapa, Veracruz -- El Gobierno de Veracruz informó que 13 personas fallecieron, nueve de ellas en el Municipio de Yecuatla, y 416 fueron ubicadas en albergues por el paso de la tormenta "Fernand" en el Estado.

El Gobernador Javier Duarte confirmó la cifra de decesos durante la sesión extraordinaria del Consejo Estatal de Protección Civil.

Según los datos, nueve personas perecieron en la localidad de Roca de Oro, en Yecuatla, por el deslave de un cerro; tres en Tuxpan, y una más en Atzalan.

Noemí Zoila Guzmán, secretaria de Protección Civil estatal, añadió que 416 personas permanecen en albergues de Veracruz tras el paso del fenómeno.

En la sesión, efectuada en el Municipio de Boca del Río, la funcionaria dijo que hay un promedio de 400 viviendas afectadas en 22 municipios.

Guzmán añadió que hay dos comunidades sin accesos vía terrestre debido a deslaves e inundaciones en la zona norte.

En la zona centro-norte quedó bloqueada la carretera que comunica con el estado de Puebla, a la altura de Teziutlán.

Desde San Rafael, al norte, el Alcalde electo Héctor Lagunes, envió un mensaje a un portal de noticias solicitando apoyo para evacuar a personas ubicada en azoteas en la comunidad El Pital, donde el agua rebasa los dos metros.

De los municipios con reporte de daños se citan a Xalapa, Veracruz, Vega de Alatorre, Úrsulo Galván, Talapacoyan, Puente Nacional, Paso de Ovejas, San Rafael, Misantla, Martínez de la Torre, La Antigua, Juchique de Ferrer, Atzalan, Ixhuatlancillo, Actopan, Tuxpan, Nautla, Coxquihui y Mecatlán.


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Movimiento de derechos civiles está ligado a lucha de inmigrantes

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Nueva York -- Cuando un cuarto de millón de personas desfiló por las calles de Washington en agosto de 1963, sus aspiraciones eran empleos y libertad.

Hoy, en momentos en que se está congregando una multitud para conmemorar los 50 años de ese momento clave en el movimiento por los derechos civiles, a esos objetivos se les suman otros, incluso la reforma inmigratoria, que no concitaba en absoluto la atención que despierta en la actualidad.

"Ellos luchaban por la igualdad y eso es exactamente por lo que estamos luchando", afirmó Mikhel Crichlow, de 28 años, nativo de Trinidad-Tobago que reside en Brooklyn. Crichlow dijo que se sumaba a la conmemoración.

La promoción de una amplia reforma inmigratoria fue tema reiterado entre los oradores el sábado, cuando decenas de miles de personas desfilaron hasta el Monumento a Martin Luther King.

"No tiene sentido que millones de nuestras personas estén viviendo en las sombras", afirmó el representante demócrata John Lewis, que fue uno de los oradores en el acto de 1963. "Sáquenlos a la luz y encamínenlos en la vía a la ciudadanía".

Los defensores de los inmigrantes llegaron de todos lados para la conmemoración. Entre ellos estuvo la organización Casa de Maryland, fundada por inmigrantes centroamericanos en el área de Washington DC en 1985. La organización vinculó el famoso discurso de King, "Yo sueño..." a las aspiraciones de los inmigrantes que residen en Estados Unidos sin autorización legal y que buscan legalizar su situación.

"Uno de los grandes motivos por los que grupos inmigrantes quisieron participar fue para explicitar esa conexión", explicó Shola Ajayi, directora de promoción del grupo, quien dijo que Casa de Maryland movilizó a centenares de personas.

El vínculo entre el activismo por los derechos civiles y la situación inmigratoria en la nación pone de manifiesto que el cambio demográfico en Estados Unidos debe en parte su existencia al movimiento de hace décadas.

Fue la Ley de Inmigración y Nacionalización de 1965 el instrumento con que el gobierno federal alteró radicalmente la política inmigratoria, abriendo las puertas de la nación al mundo después de décadas de mantenerla cerrada a vastas regiones geográficas. Esa decisión plantó la semilla de la explosión demográfica actual, un cambio que los historiadores atribuyen en parte a las aspiraciones de cambio e igualdad suscitadas por el movimiento por los derechos civiles.

El movimiento "echó por tierra el aura de estancamiento político creado por la era de McCarthy y la Guerra Fría y permitió imaginarnos otro mundo", afirmó Mark Naison, profesor de estudios e historia afroamericana en la Universidad Fordham en Nueva York. "Fue el movimiento por los derechos civiles el que permitió a la gente aludir a cuestiones reales en nuestras vidas cotidianas".

La activista por los derechos de los inmigrantes Renata Teodoro, que vino de niña desde Brasil, estudió las tácticas del movimiento de derechos civiles y los incorporó a su propio activismo. La residente en Boston ha sido proponente de legalizar a los inmigrantes que, al igual que ella, fueron traídas a Estados Unidos de niños.

El movimiento por los derechos civiles, afirmó, humanizó las cuestiones sociales y, al hacerlo, "cambió la cultura, cambió muchos sentires y pareceres".


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Arrancó quinta semana de derechos laborales en el consulado mexicano en Dallas

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La quinta semana de derechos laborales empezó este lunes en el Consulado de México en Dallas bajo el lema "El trabajador del nuevo siglo: ¡tú educación y trabajo cuentan!".

Hasta el viernes se realizarán presentaciones de 8 a.m. a 12 p.m. con representantes de organizaciones laborales, abogados y autoridades del departamento del Trabajo de Estados Unidos, en la 1210 River Bend Drive.

La Semana de Derechos Laborales es organizada por los consulados de México, Perú y El Salvador para la población hispana.

Martes 27 de agosto

8 a.m. "La Unión hace la Fuerza, Tu Derecho a Organizarse" por Sindicato de Trabajadores de la Industria de Alimentos y Comercio (UFCW 540)

8:45 a.m. "Jóvenes con nuevos empleos" por Abogados Inmigración Elizabeth Cedillo

9:30 a.m. "Equal Justice Center" por Michael O'Keefe Cowies

10:15 a.m. "Compensación por accidentes laborales"

11 a.m. "Seguridad en el Trabajo" por Occupational Safety and Health Administration (OSHA)

11:45 a.m. "Junta Nacional de Relaciones del Trabajo" por Ofelia González

Miércoles 28 de agosto

8 a.m. "Igualdad en el Empleo" por Equal Employment Opportunity Commission (EEOC)

8:45 a.m. "Jóvenes con nuevos empleos" por Abogados Inmigración Nicolás Chávez

9:30 a.m. "Asuntos Legales respecto a tu trabajo" por Frank Alvarado

10:15 a.m. "Prevención de Accidentes" por Parker College of Chiropractic

11 a.m. "Eres parte del cambio" por Dreamers

11:45 a.m. "Equal Justice Center" por Michael O'Keefe Cowies

Jueves 29 de agosto

8 a.m. "Recuperación de Salarios" por Wage and Hour Division (WHD)

8:45 a.m. "Como te ayuda el Departamento de Policía" por Daniel Segura

9:30 a.m. "Jóvenes con nuevos empleos" por Abogados Inmigración Nicolás Chávez

10:15 a.m. "Saber es Poder"

11 a.m. "Asuntos Legales respecto a tu trabajo" por Alvino Guajardo Abogados Laborales

11:45 a.m. "La Unión hace la Fuerza, Tu Derecho a Organizarse" por UFCW 540

Viernes 30 de agosto

8 a.m. "Comisión de la Fuerza Laboral de Texas" (Texas Workforce Commission)

8:45 a.m. "Prevención de Accidentes" por Parker College of Chiropractic

9:30 a.m. "Seguridad en el Trabajo" por OSHA

10:15 a.m. "Igualdad en el Empleo" por EEOC

11 a.m. "Horas Extras y Salarios No Pagados" por WHD

11:45 a.m. "Conoce tus Derechos" por Workers Defense Project


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Nadal y Serena avanzan en el US Open

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Nueva York -- En su primera presentación en el Abierto de Estados Unidos de tenis desde el 2011, Rafael Nadal no ha perdido la chispa.

El número dos del mundo y campeón del torneo en el 2010 derrotó el lunes 6-4, 6-2, 6-2 a Ryan Harrison y estiró a 16 su racha de victorias en superficie de cemento este año.

Esa es la clase de desempeño que ha posicionado a Nadal como el gran favorito para ganar el US Open por segunda vez.

Tras perderse la edición anterior por una lesión en la rodilla izquierda, Nadal volvió a pisar la cancha central y su ingreso fue antecedido por las notas de "El Matador" de Los Fabulosos Cadillacs, el tema musical con el que le reciben en Flushing Meadows.

Nadal ganó con autoridad: cometió 21 errores no forzados contra 34 de Harrison, 71% de efectividad ante el segundo saque del rival y no fue hasta el tercer set en el que encaró una bola de quiebre.

Harrison, de 21 años, es una promesa estadounidense que no termina de despegar. Su mala fortuna es que siempre choca contra los mejores de la elite a las primeras de cambio de las grandes citas, con una marca de 0-20 de por vida frente a jugadores Top 10.

El rival de turno de Nadal saldrá del ganador del partido entre el canadiense Vasek Pospisil y el brasileño Rogerio Dutra Silva.

Otra reaparición en el US Open fue la de Venus Williams, que nunca había perdido en la primera ronda de este torneo. Pero la siete veces campeona de torneos de Grand Slam tampoco había tenido que medirse tan temprano contra una oponente situada entre las 30 mejores del mundo.

Williams venció 6-1, 6-2 a la belga y duodécima preclasificada Kirsten Flipkens, para lograr una de sus victorias más destacas desde que se retiró del US Open hace dos años tras diagnosticársele el síndrome de Sjogren, una enfermedad autoinmune que causa fatiga.

En apenas su tercer torneo desde que fue eliminada en la ronda inicial del Abierto de Francia, Williams quedó con marca de 15-0 en partidos de primera etapa en Nueva York. Como 60 del ránking, a la estadounidense le tocó abrir frente a un oponente que venía de disputar las semifinales en Wimbledon.

También el lunes, la argentina Paula Ormaechea alcanzó la segunda ronda al vencer 6-3, 7-6 (7) a Kimiko Date-Krumm, la eterna japonesa de 42 años.

El uruguayo Pablo Cuevas tuvo que abandonar por lesión cuando perdía 6-3, 6-7 (5), 6-3 ante el serbio y 18vo preclasificado Janko Tipsarevic.

Además, Daniel Evans, un británico que es el número 179 del mundo y que debió sortear una fase previa, protagonizó la primera gran sorpresa del torneo al despachar en tres sets a Kei Nishikori, undécimo cabeza de serie.

En su debut en un US Open, Evans se impuso 6-4, 6-4, 6-2 ante Nishikori, japonés que disputaba su 17mo Grand Slam y que alcanzó los cuartos de final del Abierto de Australia el año pasado.

Evans, de 23 años, siempre había sido una promesa del tenis británico, con la expectativa de ir de la mano de Andy Murray, pero su poca disposición para entrenarse a fondo frenó su crecimiento en el circuito.

Liquidó el partido en menos de dos horas al atormentar con su revés a su rival, que cometió 38 errores no forzados.

"Jugué con una calma pasmosa... sin nervios para cerrarlo", dijo Evans.

En otros resultados, la polaca Agnieszka Radwanska (3) y la china Li Na (5) avanzaron con triunfos en sets corridos. Radwanska se deshizo 6-1, 6-2 de la española Silvia Soler Espinosa, mientras que Li le ganó 6-2, 6-2 a la bielorrusa Olga Govortsova.

La española Carla Suárez Navarro (18) empleó 57 minutos para propinar una bicicleta --6-,0, 6-0-- a la estadonidense Lauren Davis.

Más tarde, Roger Federer, quien ha tenido que responder a una batería de preguntas sobre su futuro tras una temporada de malos resultados, tenía a su cargo el último partido del estadio Arthur Ashe frente a Grega Zemlja. La campeona vigente Serena Williams se medía con Francesca Schiavone en el primer duelo de la sesión nocturna.


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Cruz reemplaza a Vucetich en Monterrey

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Ciudad de México -- José Guadalupe Cruz se convirtió en entrenador de los Rayados el lunes, según anunció la directiva del club regiomontano a través de un comunicado.

En una inesperada determinación, el Monterrey despidió el domingo a su técnico Víctor Manuel Vucetich tras un titubeante arranque en el torneo Apertura del fútbol mexicano.

Con Vucetich al mando, Rayados tuvo una de las mejores épocas de su historia al ganar dos títulos de liga en el Apertura 2009 y Apertura 2010, además del tricampeonato de la Liga de Campeones de la Concacaf.

Sin embargo, el mal inicio del Apertura 2013, en el que Monterrey solo ganó tres de 21 puntos disputados fue suficiente para que los dirigentes decidieran cesar a Vucetich. El sábado perdieron 3-1 ante León.

"La decisión es por los resultados en los últimos tres torneos de liga. Fue difícil, por tratarse de la persona que se trata, y por todo lo que logró con la institución", dijo José Ornelas, presidente del consejo administrativo del equipo. "En los últimos torneos, hemos estado por debajo de las expectativas".

Monterrey quedó fuera en semifinales la temporada pasada, luego en cuartos de final del Apertura 2012 y fueron finalistas en el Clausura 2012, perdiendo ante Santos.

Vucetich, de 58 años, es uno de los entrenadores más laureados en la historia del fútbol mexicano, donde ha ganado 14 campeonatos. Es el tercer entrenador en ser cesado esta temporada.


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Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

Written By Unknown on Senin, 26 Agustus 2013 | 22.50

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

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El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía de América Latina, con algunas variaciones regionales según el país.

Hay que entender que aunque sean los mismos ingredientes se prepara de distintas formas; en Puerto Rico, por ejemplo lo preparamos combinando el arroz y el pollo en un caldero y lo condimentamos con nuestro famoso sofrito (cebolla, pimiento verde y ajo, entre otras especias). Este sencillo - pero delicioso - plato típico es el preferido de todos los boricuas y el más preparado en los hogares. Es popular por su fácil elaboración y por qué no hay necesidad de utilizar ingredientes que nos saquen del presupuesto. A pesar de que el título diga al estilo puertorriqueño, debo aclarar que cada familia tiene su propia versión de esta receta.

Ingredientes

  • 3 1/2 lbs de pollo, troceado
  • 3 tazas de arroz grano largo
  • 3 1/2 tazas de agua
  • 1/2 de taza de sofrito básico (1/4 de cebolla, pimiento verde, picaditos y 3 dientes de ajo machacados)
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de aceitunas con alcaparras
  • 1 cucharadita de sazonador que contenga culantro y achiote
  • 2 oz de salsa de tomate (jitomate)
  • 2 cucharadas de aceite (para sofreír el pollo)
  • Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones

  • Condimenta el pollo con anticipación con sal y pimienta, deja en la nevera hasta el momento de cocinar.
  • Calienta el aceite en un caldero u olla a fuego medio. Agrega las presas de pollo y dóralas por cada lado aproximadamente 5 minutos, retíralas, consérvalas tapadas.
  • Agrega el sofrito, las aceitunas con alcaparras, sazonador, salsa de tomate, comino y sofríe como por 4 minutos a fuego bajo.
  • Añade el arroz. Mézclalo bien con el sofrito, agrégale el agua y deja hervir.
  • Cuando el arroz se esté secando, bájale el fuego al mínimo y tápalo. Continúa cocinándolo por 20 a 25 minutos más, hasta que el arroz este bien cocido.
  • Cuando el arroz este cocido muévelo y agrégale las presas de pollo. Tápalo y deja cocinar por 20 minutos más.
  • Si el arroz se seca y el grano aun te queda crudo, ponle dos cubitos de hielo sobre el arroz y tápalo con papel de aluminio y evita volver a abrirlo durante los próximos 15 minutos.
  • Quítale la piel y la grasa al pollo.
  • Sírvelo con espárragos o arvejas (sweet peas) también puedes acompañarlo con una ensalada verde o unas ricas habichuelas guisadas.

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Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía de América Latina, con algunas variaciones regionales según el país. Hay que entender que aunque sean los mismos ingredientes se prepara de distintas formas; en Puerto Rico, por ejemplo lo preparamos combinando el arroz y el pollo en un caldero y lo condimentamos con nuestro famoso sofrito (cebolla, pimiento verde y ajo, entre otras especias). Este sencillo - pero delicioso - plato típico es el preferido de todos los boricuas y el más preparado en los hogares. Es popular por su fácil elaboración y por qué no hay necesidad de utilizar ingredientes que nos saquen del presupuesto. A pesar de que el título diga al estilo puertorriqueño, debo aclarar que cada familia tiene su propia versión de esta receta.

  • Condimenta el pollo con anticipación con sal y pimienta, deja en la nevera hasta el momento de cocinar.
  • Calienta el aceite en un caldero u olla a fuego medio. Agrega las presas de pollo y dóralas por cada lado aproximadamente 5 minutos, retíralas, consérvalas tapadas.
  • Agrega el sofrito, las aceitunas con alcaparras, sazonador, salsa de tomate, comino y sofríe como por 4 minutos a fuego bajo.
  • Añade el arroz. Mézclalo bien con el sofrito, agrégale el agua y deja hervir.
  • Cuando el arroz se esté secando, bájale el fuego al mínimo y tápalo. Continúa cocinándolo por 20 a 25 minutos más, hasta que el arroz este bien cocido.
  • Cuando el arroz este cocido muévelo y agrégale las presas de pollo. Tápalo y deja cocinar por 20 minutos más.

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FC Dallas rescata empate ante San José

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El FC Dallas logró remontar dos goles de San José y consiguió el empate 2-2 el sábado en Frisco en un encuentro que tuvo tres expulsiones.

Los Earthquakes se pusieron adelante desde temprano. Alan Gordon anotó a los 8 minutos y Steven Betaishour puso el 2-0 temporal para San José a los '16.

Menos de cuatro minutos más tarde, el delantero panameño del FC Dallas Blas Pérez metió el primero para los locales. Michel, de penal, anotó el del empate al '72.

Justin Morrow, de San José, fue expulsado por falta al minuto 81.

Un altercado al minuto 86, tras una falta de Víctor Bernardez de los Earthquakes sobre el delantero de Dallas, Kenny Cooper, hizo que el silbante mostrara tarjeta roja a los dos jugadores.

Cooper había ingresado al juego hacía menos de dos minutos, en reemplazo de David Ferreira.


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Novato Phegley decide derrota de Rangers

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Chicago -- El novato Josh Phegley envió al plato la carrera definitiva mediante un sencillo con dos outs en la novena entrada para conducir el sábado a los White Sox de Chicago a una victoria por 3-2 sobre los Rangers.

De esta manera Texas vio rota su cadena de cuatro triunfos consecutivos y desperdició otra apertura fuerte de Yu Darvish, quien permitió dos carreras en siete entradas, ponchando a 11 adversarios.

El venezolano Avisaíl García bateó un sencillo con un out y avanzó a la tercera base con un hit del cubano Dayán Viciedo un out después. Phegley conectó entonces un batazo de línea al jardín izquierdo contra Tanner Scheppers (5-2) para terminar el juego.

Chicago tenía desventaja de 2-0 antes de que Adam Dunn bateara un cuadrangular de dos anotaciones en el sexto episodio para empatar la pizarra.

Nate Jones (4-4) lanzó un episodio para obtener el triunfo.

Por los Rangers, el cubano Leonys Martín de 4-1. El venezolano Elvis Andrus de 5-2. El dominicano Adrián Beltré de 3-1.


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Senador republicano pide ataque aéreo contra Siria

Senador republicano pide ataque aéreo contra Siria

La Alta Representante de las Naciones Unidas para Asuntos de Desarme, Angela Kane,observa el equipo de expertos de armas de la ONU cuando parte del hotel a fin de realizar una visita prevista para investigar un presunto ataque químico que mató a cientos de personas en un suburbio de Damasco el lunes 16 de agosto del 2013. El más importante republicano de la comisión de relaciones exteriores del Senado ha instado a una incursión aérea "quirúrgica" contra Siria en respuesta al presunto ataque de Bashar Assad con armas químicas. | CORTESÍA/AP

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Washington -- El republicano más importante de la comisión de relaciones exteriores del Senado exhortó el lunes a que el ejército de Estados Unidos realice una incursión aérea "quirúrgica" contra Siria en respuesta al presunto ataque de Bashar Assad con armas químicas.

"Me parece que habrá una respuesta militar" en respuesta a las presuntas armas químicas usadas la semana pasada en un suburbio de Damasco, dijo el senador Bob Corker, de Tennessee, al programa matutino "Today" de la cadena NBC.

Corker dijo que el gobierno de Obama "cree que no hay duda que se usaron (armas) químicas". Estados Unidos, agregó, trata de congregar a sus aliados de la OTAN a fin de que respalden una respuesta militar.

"Me parece que debería ser quirúrgico, debería ser proporcional. Tendría que corresponder a lo sucedido en tierra", añadió.

Sin embargo, "creo que podemos hacer lo correcto sin que nos enredemos en un conflicto", agregó Corker.


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Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

Written By Unknown on Minggu, 25 Agustus 2013 | 22.50

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

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El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía de América Latina, con algunas variaciones regionales según el país.

Hay que entender que aunque sean los mismos ingredientes se prepara de distintas formas; en Puerto Rico, por ejemplo lo preparamos combinando el arroz y el pollo en un caldero y lo condimentamos con nuestro famoso sofrito (cebolla, pimiento verde y ajo, entre otras especias). Este sencillo - pero delicioso - plato típico es el preferido de todos los boricuas y el más preparado en los hogares. Es popular por su fácil elaboración y por qué no hay necesidad de utilizar ingredientes que nos saquen del presupuesto. A pesar de que el título diga al estilo puertorriqueño, debo aclarar que cada familia tiene su propia versión de esta receta.

Ingredientes

  • 3 1/2 lbs de pollo, troceado
  • 3 tazas de arroz grano largo
  • 3 1/2 tazas de agua
  • 1/2 de taza de sofrito básico (1/4 de cebolla, pimiento verde, picaditos y 3 dientes de ajo machacados)
  • 1/2 cucharadita de comino molido
  • 2 cucharadas de aceitunas con alcaparras
  • 1 cucharadita de sazonador que contenga culantro y achiote
  • 2 oz de salsa de tomate (jitomate)
  • 2 cucharadas de aceite (para sofreír el pollo)
  • Sal y pimienta negra al gusto

Instrucciones

  • Condimenta el pollo con anticipación con sal y pimienta, deja en la nevera hasta el momento de cocinar.
  • Calienta el aceite en un caldero u olla a fuego medio. Agrega las presas de pollo y dóralas por cada lado aproximadamente 5 minutos, retíralas, consérvalas tapadas.
  • Agrega el sofrito, las aceitunas con alcaparras, sazonador, salsa de tomate, comino y sofríe como por 4 minutos a fuego bajo.
  • Añade el arroz. Mézclalo bien con el sofrito, agrégale el agua y deja hervir.
  • Cuando el arroz se esté secando, bájale el fuego al mínimo y tápalo. Continúa cocinándolo por 20 a 25 minutos más, hasta que el arroz este bien cocido.
  • Cuando el arroz este cocido muévelo y agrégale las presas de pollo. Tápalo y deja cocinar por 20 minutos más.
  • Si el arroz se seca y el grano aun te queda crudo, ponle dos cubitos de hielo sobre el arroz y tápalo con papel de aluminio y evita volver a abrirlo durante los próximos 15 minutos.
  • Quítale la piel y la grasa al pollo.
  • Sírvelo con espárragos o arvejas (sweet peas) también puedes acompañarlo con una ensalada verde o unas ricas habichuelas guisadas.

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Adultos también van a clases

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Esta temporada en la que los niños regresan a la escuela, también invita a que adultos que dejaron su estudios a medias o tienen sueños de mejorar su panorama profesional piensen en cómo podrían avanzar su propia educación.

Claudia Labor contó que en su natal Colombia era abogada, pero al mudarse a Texas hace 14 años se encontró con la barrera del idioma y con que debía revalidar su carrera para poder practicar en el estado.

"Quiero superarme", señaló la colombiana de 53 años, quien junto a decenas de otras latinas acudieron a un foro educativo organizado por el Instituto de la Mujer y el Consulado de México en Dallas. "Quiero aprender inglés para desenvolverme mejor".

Al igual que ella, Alicia Jiménez quiere manejarse mejor en la lengua de Estados Unidos. A sus 73 años, la oriunda de San Luis Potosí asegura que le "gusta mucho aprender".

Escuelas públicas, bibliotecas y colegios comunitarios del Norte de Texas ofrecen alternativas gratuitas o costos subsidiados para que adultos continúen con su formación, tanto para quienes quieren aprender a leer y escribir en español como quienes desean desarrollar una carrera técnica desenvolverse en inglés o culminar la escuela.

Las plazas comunitarias auspiciadas por el Instituto Nacional para la Educación de Adultos (INEA) de México proporcionan cursos gratuitos para aprender a leer y escribir en español, primaria y secundaria. Las clases están abiertas a todos los hispanoparlantes y suelen realizarse en bibliotecas públicas del Norte de Texas, con apoyo de voluntarios y organizaciones comunitarias.

En el Norte de Texas hay 12 centros de este tipo activos, señaló Úrsula Rojas, cónsul de comunidades. Todos menos uno ofrecen clases para aprender a leer y escribir.

Las fechas de inscripción varían dependiendo de la plaza, por lo que se recomienda llamar para prepararse para la próxima ronda de inscripciones.

En la Biblioteca Pública de Richardson, por ejemplo, se abrirán las inscripciones en octubre. Las clases de alfabetización se realizan una vez a la semana y duran tres horas, pero se pide que el estudiante complete ejercicios en su hogar.

"La persona que está en cero puede que tome tres o cuatro años en la alfabetización", dijo Yolanda Medina, coordinadora de esa plaza.

Además de cursos de primaria y secundaria, una minoría de plazas tiene programas de preparatoria. El certificado de la INEA que emiten es un documento oficial mexicano que puede hacerse válido si el estudiante se transfiere a Estados Unidos y es aceptado en otros países.

"México ha creado acuerdos con países centroamericanos, de forma que los certificados de INEA de primaria y secundaria son válidos en Guatemala, El Salvador, y Nicaragua entre otros", dijo Rojas.

El tiempo que toma terminar primaria y secundaria depende del estudiante y sus conocimientos previos, pero Medina indicó que la primaria suele ser finalizada en de 3 a 6 años y la secundaria en un promedio de dos años.

Cuando se trata de la preparatoria además de las plazas, los mexicanos tienen tres alternativas: el bachillerato en línea del colegio de bachilleres de Ciudad de México, certificar los estudios obtenidos de manera autodidacta o por experiencia profesional (Acuerdo 286) o mediante un concurso de ingreso al nivel medio superior de educación, señaló la cónsul de comunidades durante el foro.


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Arroz con Pollo al Estilo Puertorriqueño

Este artículo fue preparado por nuestro patrocinador y no por el equipo editorial de Al Día.

El arroz con pollo es un plato típico de la gastronomía de América Latina, con algunas variaciones regionales según el país. Hay que entender que aunque sean los mismos ingredientes se prepara de distintas formas; en Puerto Rico, por ejemplo lo preparamos combinando el arroz y el pollo en un caldero y lo condimentamos con nuestro famoso sofrito (cebolla, pimiento verde y ajo, entre otras especias). Este sencillo - pero delicioso - plato típico es el preferido de todos los boricuas y el más preparado en los hogares. Es popular por su fácil elaboración y por qué no hay necesidad de utilizar ingredientes que nos saquen del presupuesto. A pesar de que el título diga al estilo puertorriqueño, debo aclarar que cada familia tiene su propia versión de esta receta.

  • Condimenta el pollo con anticipación con sal y pimienta, deja en la nevera hasta el momento de cocinar.
  • Calienta el aceite en un caldero u olla a fuego medio. Agrega las presas de pollo y dóralas por cada lado aproximadamente 5 minutos, retíralas, consérvalas tapadas.
  • Agrega el sofrito, las aceitunas con alcaparras, sazonador, salsa de tomate, comino y sofríe como por 4 minutos a fuego bajo.
  • Añade el arroz. Mézclalo bien con el sofrito, agrégale el agua y deja hervir.
  • Cuando el arroz se esté secando, bájale el fuego al mínimo y tápalo. Continúa cocinándolo por 20 a 25 minutos más, hasta que el arroz este bien cocido.
  • Cuando el arroz este cocido muévelo y agrégale las presas de pollo. Tápalo y deja cocinar por 20 minutos más.

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FC Dallas rescata empate ante San José

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El FC Dallas logró remontar dos goles de San José y consiguió el empate 2-2 el sábado en Frisco en un encuentro que tuvo tres expulsiones.

Los Earthquakes se pusieron adelante desde temprano. Alan Gordon anotó a los 8 minutos y Steven Betaishour puso el 2-0 temporal para San José a los '16.

Menos de cuatro minutos más tarde, el delantero panameño del FC Dallas Blas Pérez metió el primero para los locales. Michel, de penal, anotó el del empate al '72.

Justin Morrow, de San José, fue expulsado por falta al minuto 81.

Un altercado al minuto 86, tras una falta de Víctor Bernardez de los Earthquakes sobre el delantero de Dallas, Kenny Cooper, hizo que el silbante mostrara tarjeta roja a los dos jugadores.

Cooper había ingresado al juego hacía menos de dos minutos, en reemplazo de David Ferreira.


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Novato Phegley decide derrota de Rangers

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Chicago -- El novato Josh Phegley envió al plato la carrera definitiva mediante un sencillo con dos outs en la novena entrada para conducir el sábado a los White Sox de Chicago a una victoria por 3-2 sobre los Rangers.

De esta manera Texas vio rota su cadena de cuatro triunfos consecutivos y desperdició otra apertura fuerte de Yu Darvish, quien permitió dos carreras en siete entradas, ponchando a 11 adversarios.

El venezolano Avisaíl García bateó un sencillo con un out y avanzó a la tercera base con un hit del cubano Dayán Viciedo un out después. Phegley conectó entonces un batazo de línea al jardín izquierdo contra Tanner Scheppers (5-2) para terminar el juego.

Chicago tenía desventaja de 2-0 antes de que Adam Dunn bateara un cuadrangular de dos anotaciones en el sexto episodio para empatar la pizarra.

Nate Jones (4-4) lanzó un episodio para obtener el triunfo.

Por los Rangers, el cubano Leonys Martín de 4-1. El venezolano Elvis Andrus de 5-2. El dominicano Adrián Beltré de 3-1.


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