Coctelitos para toda ocasión

A continuación cuatro cocteles con bourbon

GRAVE DIGGER

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

2 onzas de bourbon

1/2 onza de vino tinto

1/2 onza de vermouth seco

1/2 cucharadita de azúcar

Chorrito de jugo de limón

Hielo

Echar todos los ingredientes en una coctelera. Agitar hasta que se enfríe, y colar en un vaso mediano.

THE ORCHARD

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

2 onzas de bourbon

2 onzas de sidra de manzana

1 cucharadita de néctar de agave

Hielo

Echar todos los ingredientes en una coctelera y agitar bien. Colar en un frasco de conservas o cualquier otro recipiente sencillo.

KENTUCKY TROPICS

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

1 ramita pequeña de menta fresca

3 onzas de bourbon

2 onzas de jugo de piña

Hielo

Echar la menta en una coctelera, y con una cuchara o mezclador machacarla un poco. Echarle los ingredientes restantes, y agitar hasta que se enfríe. Colar en un vaso mediano.

OLD FASHIONED

Mi versión del clásico es más cítrico que dulce. Las recetas tradicionales suelen llevar cereza maraschino, pero a mí me parece que esta enturbia el sabor.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: 1

1/2 cucharadita de azúcar

Una tirita grande de cáscara de naranja o limón

Un chorrito de bitters de naranja

2 onzas de bourbon

1 cubo de hielo grande

En un vaso mediano o chico, mezclar el azúcar, la cáscara y el bitters. Con una cuchara o mezclador, machacar ligeramente la cáscara contra el azúcar.

Echarle el bourbon, y remover hasta que el azúcar se disuelva. Echarle el hielo.

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Seleccionados mexicanos sólo recibirán premio si consiguen llegar a Cuartos de Final

México .- Los 23 seleccionados mexicanos en Brasil 2014 sólo recibirán un premio económico si consiguen el objetivo corporativo de la FMF: llegar a Cuartos de Final.

El director de Selecciones Nacionales, Héctor González Iñárritu, aseveró que los convocados no cobrarán por su presencia en el Tricolor, ya que los clubes cubren sus salarios.

"Hay una recompensa económica cuando el jugador tiene un logro. Todos los premios que se han hablado es por llegar a un objetivo que acordamos. Si se logra, con mucho gusto, se lo gana y se lo gana muy bien, cuando no se logra el jugador sabe que no hay nada que pedir", expresó González Iñárritu en entrevista con CANCHA.

"No se les va a pagar por venir. Se les dan viáticos para su gasto diario, que es mínimo, y ellos su contrato lo tienen con el club. No hay sueldos aquí, no hay nada ni que un promotor ni que un jugador o que una empresa me diga 'págale a este jugador', no".

"El objetivo para el premio es el que marcó en enero, llegar a Cuartos de Final?

"Es el que marqué, sí, ese es el objetivo.

"En los Juegos Olímpicos había dinero para medalla de oro, plata o bronce, no había para más. En el caso de los Mundiales, en este caso, hay un premio para el quinto partido, un premio para el sexto partido. En los equipos es así".

Indicó que el jugador debe sentir qué es estar en el Tri.

"El jugador entiende que hay una parte de orgullo, de prestigio, de alegría, de pasión por estar en la Selección, que muchos me han dicho 'yo hasta pagaría por estar ahí'", sostuvo.

Al igual, explicó que tampoco se paga a los seleccionados por aparecer en spots y en promocionales con patrocinadores de la Selección, cuando el convenio se haga a través de la FMF. Pero sí es permitido que una marca patrocinadora del Tri llegue a un acuerdo contractual con determinado futbolista para una participación en solitario y ahí sí tiene un ingreso.

"Hay dos tipos de promoción. Una la grupal, cuando el patrocinador importante pide algún mensaje, fotografía y salen jugadores con uniformes de la Selección. Ahí no cobra el jugador.

"Hay otros donde una compañía contrata a equis jugador para una promoción y quiere que salga con el uniforme de la Selección. Cuando es por fuera, ahí sí tiene un ingreso", detalló.

22.51 | 0 komentar | Read More

Bizcochos en Tazas de Té

Añada un elemento sorpresa a su brunch, merienda o una reunión para tomar el té con Bizcochos en Tazas de Té. Tanto si tiene una fiesta para ver Downtown Abbey, una celebración para el Día de la Madre, una reunión para tomar el té inspirada por Alicia en el País de las Maravillas o una reunión para tomar el té estilo cóctel, ¡a los invitados de todas las edades les encantará esta confección de dulces en una taza de té!

Bizcochos en Tazas de Té (Para 18)

Ingredientes

• 1 caja de mezcla para pastel (+ los ingredientes necesarios para prepararlo)

• 2 latas de glaseado preparado

• Colorante alimentario

• Flores comestibles

• Tazas de té antiguas o pequeñas tazas de té que parezcan antiguas

Instrucciones

1. Lave las tazas de té, séquelas y déjelas a un lado.
2. Precaliente el horno según las instrucciones de la caja. Dado que no usará moldecitos de papel encerado, es muy importante que unte 2 moldes para magdalenas completamente con espray antiadherente o mantequilla.
3. Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones y ponga la masa en los moldes para magdalenas casi hasta cubrir el molde (en un molde de 24, llene 18 de los 24 espacios en los moldes con masa y llene los 6 espacios vacíos con agua por la mitad). Asegúrese de distribuir la masa uniformemente en los espacios para evitar cupcakes asimétricos.
4. Hornee según las instrucciones.
5. Déjelos enfriar por 10 minutos, quite los cupcakes del molde y déjelos enfriar completamente en las rejillas.
6. Debido a que las tazas de té varían en altura y anchura, asegúrese de que sus cupcakes quepan en las tazas de té antes de poner el glaseado. Los cupcakes cupieron perfectamente en mis tazas de té antiguas hasta el borde. Cuando estuve segura de que cupieron, glaseé los cupcakes, los inserté en las tazas de té y los adorné con una flor endulzada.
   
7. Nota de Ensamblaje: Si necesita reforzar sus cupcakes para que se mantengan de pie en la taza, simplemente corte algunos cupcakes horizontalmente por la mitad, póngalos en una taza y ponga un cupcake entero encima de la mitad que usted cortó y glaséelo. Atención: usando este método le saldrán menos Bizcochos en Tazas de Té

*Nota de Elizabeth: No horneé los cupcakes directamente en las tazas de té ya que no son recipientes para hornear. Estas preciosas antiguas tazas de té son de la colección de mi tía abuela Anne.

© 2010-2014 Party Bluprints Inc. Todos los derechos reservados, www.partybluprintsblog.com

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Jugador declarado gay seleccionado por Rams en draft

Nueva York — Michael Sam tuvo que esperar el llamado de los Rams de Saint Louis en la séptima ronda del draft de la NFL, convirtiéndose el sábado en el primer jugador abiertamente gay que es seleccionado por un equipo profesional de fútbol americano.

Sam jugó en la Universidad de Missouri, y fue a comienzos de este año cuando dio a conocer su orientación sexual en entrevistas. Sus compañeros de equipo y entrenadores sabían de su secreto, el cual mantuvo oculto durante su última temporada del campeonato universitario de Estados Unidos.

Logró redondear el mejor año de su carrera, al ser proclamado con el mejor jugador defensivo de la Conferencia del Sureste.

Para el draft, Sam asomaba para ser seleccionado en las últimas rondas o a medio tanta, lejos de tener una garantía.

Jugó como ala defensiva a nivel universitario, pero sus 6-2 pies se quedan cortos del promedio de estatura habitual en la NFL. Se espera que juegue como un linebacker situado en los costados de la formación de defensa, pero es considerado demasiado lento para el puesto al cual deberá acoplarse en el profesionalismo.

22.51 | 0 komentar | Read More

Resiste Pachuca embestida de Santos y llega a la final

Ciudad de México — El veterano portero Oswaldo Sánchez se hizo expulsar al principio del partido y a sus Santos de Torreón no les sirvió vencer el sábado 4-2 a Pachuca, que accedió a la final del torneo Clausura mexicano gracias a los dos goles que metió como visitante.

Rafael Figueroa conectó un remate de cabeza para adelantar a Santos a los 11 minutos, pero el ecuatoriano Enner Valencia empató el partido a los 27 para Pachuca, aprovechando un error del arquero suplente Julio González. Un cabezazo de Dieter Villalpando a los 48, a centro del colombiano Jhon Fredy Pajoy, adelantó a Pachuca.

Ese gol de Villalpando fue valioso al terciar los tantos anotados como visitante en el criterio de desempate al quedar 4-4 en el marcador global. Pachuca ganó 2-0 en el duelo de ida.

Juan Pablo Rodríguez convirtió un penal a los 67, Javier Orozco anotó de cabeza a los 78 y Figueroa facturó su segundo gol de la noche a los 90 para Santos, que le puso dramatismo a los minutos finales. Pero la victoria del sábado fue insuficiente, y los Tuzos disputarán su primera final desde el Clausura 2009.

El rival de Pachuca saldrá de la serie entre León y Toluca, que se dirime el domingo a mediodía.

La cita de vuelta se complicó para Santos cuando Sánchez fue expulsado a los 20 por reclamar airadamente la decisión del árbitro Marco Rodríguez de pitarle juego peligroso sobre Valencia dentro del área.

Valencia, quien fue el máximo goleador de la temporada regular y autor de un triplete en los cuartos de final ante Pumas, luego le quitó una pelota en el área al suplente de Sánchez para anotar un gol clave para el Pachuca, cinco veces campeón de México, pero sin consagrarse desde el Clausura 2007.

Santos quedó fuera en la ronda de semifinales por tercera temporada consecutiva.

El local dominó ampliamente desde los primeros minutos y generó su primera oportunidad a los cinco minutos con un remate de Oswaldo Alanís que se fue ligeramente desviado. Su primer gol cayó a los 10 en una jugada de tiro de esquina en la que el portero Óscar Pérez midió mal al intentar cortar el centro al área y Figueroa llegó para convertir con un remate picado.

Después del tanto de Valencia, Pachuca anotó su segundo cuando Pajoy sirvió un centro desde la izquierda para el cabezazo de Villalpando.

El partido bajó de ritmo en el segundo tiempo, pero Santos estrelló un par de remates a los postes a los 62, con remate de Rodríguez, y y a los 64, con disparo de Quintero.

Un minuto después, Pachuca se quedó con 10 hombres cuando el ecuatoriano Walter Ayoví fue expulsado por juego peligroso sobre Oribe Peralta.

Santos no bajó los brazos y encontró un penal cuando Federico Pizarro derribó a Peralta dentro del área y Rodríguez transformó el remate desde los 12 pasos.

En un emocionante final, Orozco definió de cabeza dentro del área chica y Figueroa anotó con otro frentazo. Pero Santos se quedó corto de meter un gol más para avanzar a las semifinales.

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Jugador declarado gay seleccionado por Rams en draft

Nueva York — Michael Sam tuvo que esperar el llamado de los Rams de Saint Louis en la séptima ronda del draft de la NFL, convirtiéndose el sábado en el primer jugador abiertamente gay que es seleccionado por un equipo profesional de fútbol americano.

Sam jugó en la Universidad de Missouri, y fue a comienzos de este año cuando dio a conocer su orientación sexual en entrevistas. Sus compañeros de equipo y entrenadores sabían de su secreto, el cual mantuvo oculto durante su última temporada del campeonato universitario de Estados Unidos.

Logró redondear el mejor año de su carrera, al ser proclamado con el mejor jugador defensivo de la Conferencia del Sureste.

Para el draft, Sam asomaba para ser seleccionado en las últimas rondas o a medio tanta, lejos de tener una garantía.

Jugó como ala defensiva a nivel universitario, pero sus 6-2 pies se quedan cortos del promedio de estatura habitual en la NFL. Se espera que juegue como un linebacker situado en los costados de la formación de defensa, pero es considerado demasiado lento para el puesto al cual deberá acoplarse en el profesionalismo.

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Seleccionados mexicanos sólo recibirán premio si consiguen llegar a Cuartos de Final

México .- Los 23 seleccionados mexicanos en Brasil 2014 sólo recibirán un premio económico si consiguen el objetivo corporativo de la FMF: llegar a Cuartos de Final.

El director de Selecciones Nacionales, Héctor González Iñárritu, aseveró que los convocados no cobrarán por su presencia en el Tricolor, ya que los clubes cubren sus salarios.

"Hay una recompensa económica cuando el jugador tiene un logro. Todos los premios que se han hablado es por llegar a un objetivo que acordamos. Si se logra, con mucho gusto, se lo gana y se lo gana muy bien, cuando no se logra el jugador sabe que no hay nada que pedir", expresó González Iñárritu en entrevista con CANCHA.

"No se les va a pagar por venir. Se les dan viáticos para su gasto diario, que es mínimo, y ellos su contrato lo tienen con el club. No hay sueldos aquí, no hay nada ni que un promotor ni que un jugador o que una empresa me diga 'págale a este jugador', no".

"El objetivo para el premio es el que marcó en enero, llegar a Cuartos de Final?

"Es el que marqué, sí, ese es el objetivo.

"En los Juegos Olímpicos había dinero para medalla de oro, plata o bronce, no había para más. En el caso de los Mundiales, en este caso, hay un premio para el quinto partido, un premio para el sexto partido. En los equipos es así".

Indicó que el jugador debe sentir qué es estar en el Tri.

"El jugador entiende que hay una parte de orgullo, de prestigio, de alegría, de pasión por estar en la Selección, que muchos me han dicho 'yo hasta pagaría por estar ahí'", sostuvo.

Al igual, explicó que tampoco se paga a los seleccionados por aparecer en spots y en promocionales con patrocinadores de la Selección, cuando el convenio se haga a través de la FMF. Pero sí es permitido que una marca patrocinadora del Tri llegue a un acuerdo contractual con determinado futbolista para una participación en solitario y ahí sí tiene un ingreso.

"Hay dos tipos de promoción. Una la grupal, cuando el patrocinador importante pide algún mensaje, fotografía y salen jugadores con uniformes de la Selección. Ahí no cobra el jugador.

"Hay otros donde una compañía contrata a equis jugador para una promoción y quiere que salga con el uniforme de la Selección. Cuando es por fuera, ahí sí tiene un ingreso", detalló.

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Coctelitos para toda ocasión

A continuación cuatro cocteles con bourbon

GRAVE DIGGER

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

2 onzas de bourbon

1/2 onza de vino tinto

1/2 onza de vermouth seco

1/2 cucharadita de azúcar

Chorrito de jugo de limón

Hielo

Echar todos los ingredientes en una coctelera. Agitar hasta que se enfríe, y colar en un vaso mediano.

THE ORCHARD

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

2 onzas de bourbon

2 onzas de sidra de manzana

1 cucharadita de néctar de agave

Hielo

Echar todos los ingredientes en una coctelera y agitar bien. Colar en un frasco de conservas o cualquier otro recipiente sencillo.

KENTUCKY TROPICS

Tiempo de preparación: 5 minutos

Raciones: 1

1 ramita pequeña de menta fresca

3 onzas de bourbon

2 onzas de jugo de piña

Hielo

Echar la menta en una coctelera, y con una cuchara o mezclador machacarla un poco. Echarle los ingredientes restantes, y agitar hasta que se enfríe. Colar en un vaso mediano.

OLD FASHIONED

Mi versión del clásico es más cítrico que dulce. Las recetas tradicionales suelen llevar cereza maraschino, pero a mí me parece que esta enturbia el sabor.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Porciones: 1

1/2 cucharadita de azúcar

Una tirita grande de cáscara de naranja o limón

Un chorrito de bitters de naranja

2 onzas de bourbon

1 cubo de hielo grande

En un vaso mediano o chico, mezclar el azúcar, la cáscara y el bitters. Con una cuchara o mezclador, machacar ligeramente la cáscara contra el azúcar.

Echarle el bourbon, y remover hasta que el azúcar se disuelva. Echarle el hielo.

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Bizcochos en Tazas de Té

Añada un elemento sorpresa a su brunch, merienda o una reunión para tomar el té con Bizcochos en Tazas de Té. Tanto si tiene una fiesta para ver Downtown Abbey, una celebración para el Día de la Madre, una reunión para tomar el té inspirada por Alicia en el País de las Maravillas o una reunión para tomar el té estilo cóctel, ¡a los invitados de todas las edades les encantará esta confección de dulces en una taza de té!

Bizcochos en Tazas de Té (Para 18)

Ingredientes

• 1 caja de mezcla para pastel (+ los ingredientes necesarios para prepararlo)

• 2 latas de glaseado preparado

• Colorante alimentario

• Flores comestibles

• Tazas de té antiguas o pequeñas tazas de té que parezcan antiguas

Instrucciones

1. Lave las tazas de té, séquelas y déjelas a un lado.
2. Precaliente el horno según las instrucciones de la caja. Dado que no usará moldecitos de papel encerado, es muy importante que unte 2 moldes para magdalenas completamente con espray antiadherente o mantequilla.
3. Prepare la mezcla para pastel según las instrucciones y ponga la masa en los moldes para magdalenas casi hasta cubrir el molde (en un molde de 24, llene 18 de los 24 espacios en los moldes con masa y llene los 6 espacios vacíos con agua por la mitad). Asegúrese de distribuir la masa uniformemente en los espacios para evitar cupcakes asimétricos.
4. Hornee según las instrucciones.
5. Déjelos enfriar por 10 minutos, quite los cupcakes del molde y déjelos enfriar completamente en las rejillas.
6. Debido a que las tazas de té varían en altura y anchura, asegúrese de que sus cupcakes quepan en las tazas de té antes de poner el glaseado. Los cupcakes cupieron perfectamente en mis tazas de té antiguas hasta el borde. Cuando estuve segura de que cupieron, glaseé los cupcakes, los inserté en las tazas de té y los adorné con una flor endulzada.
   
7. Nota de Ensamblaje: Si necesita reforzar sus cupcakes para que se mantengan de pie en la taza, simplemente corte algunos cupcakes horizontalmente por la mitad, póngalos en una taza y ponga un cupcake entero encima de la mitad que usted cortó y glaséelo. Atención: usando este método le saldrán menos Bizcochos en Tazas de Té

*Nota de Elizabeth: No horneé los cupcakes directamente en las tazas de té ya que no son recipientes para hornear. Estas preciosas antiguas tazas de té son de la colección de mi tía abuela Anne.

© 2010-2014 Party Bluprints Inc. Todos los derechos reservados, www.partybluprintsblog.com

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Resiste Pachuca embestida de Santos y llega a la final

Ciudad de México — El veterano portero Oswaldo Sánchez se hizo expulsar al principio del partido y a sus Santos de Torreón no les sirvió vencer el sábado 4-2 a Pachuca, que accedió a la final del torneo Clausura mexicano gracias a los dos goles que metió como visitante.

Rafael Figueroa conectó un remate de cabeza para adelantar a Santos a los 11 minutos, pero el ecuatoriano Enner Valencia empató el partido a los 27 para Pachuca, aprovechando un error del arquero suplente Julio González. Un cabezazo de Dieter Villalpando a los 48, a centro del colombiano Jhon Fredy Pajoy, adelantó a Pachuca.

Ese gol de Villalpando fue valioso al terciar los tantos anotados como visitante en el criterio de desempate al quedar 4-4 en el marcador global. Pachuca ganó 2-0 en el duelo de ida.

Juan Pablo Rodríguez convirtió un penal a los 67, Javier Orozco anotó de cabeza a los 78 y Figueroa facturó su segundo gol de la noche a los 90 para Santos, que le puso dramatismo a los minutos finales. Pero la victoria del sábado fue insuficiente, y los Tuzos disputarán su primera final desde el Clausura 2009.

El rival de Pachuca saldrá de la serie entre León y Toluca, que se dirime el domingo a mediodía.

La cita de vuelta se complicó para Santos cuando Sánchez fue expulsado a los 20 por reclamar airadamente la decisión del árbitro Marco Rodríguez de pitarle juego peligroso sobre Valencia dentro del área.

Valencia, quien fue el máximo goleador de la temporada regular y autor de un triplete en los cuartos de final ante Pumas, luego le quitó una pelota en el área al suplente de Sánchez para anotar un gol clave para el Pachuca, cinco veces campeón de México, pero sin consagrarse desde el Clausura 2007.

Santos quedó fuera en la ronda de semifinales por tercera temporada consecutiva.

El local dominó ampliamente desde los primeros minutos y generó su primera oportunidad a los cinco minutos con un remate de Oswaldo Alanís que se fue ligeramente desviado. Su primer gol cayó a los 10 en una jugada de tiro de esquina en la que el portero Óscar Pérez midió mal al intentar cortar el centro al área y Figueroa llegó para convertir con un remate picado.

Después del tanto de Valencia, Pachuca anotó su segundo cuando Pajoy sirvió un centro desde la izquierda para el cabezazo de Villalpando.

El partido bajó de ritmo en el segundo tiempo, pero Santos estrelló un par de remates a los postes a los 62, con remate de Rodríguez, y y a los 64, con disparo de Quintero.

Un minuto después, Pachuca se quedó con 10 hombres cuando el ecuatoriano Walter Ayoví fue expulsado por juego peligroso sobre Oribe Peralta.

Santos no bajó los brazos y encontró un penal cuando Federico Pizarro derribó a Peralta dentro del área y Rodríguez transformó el remate desde los 12 pasos.

En un emocionante final, Orozco definió de cabeza dentro del área chica y Figueroa anotó con otro frentazo. Pero Santos se quedó corto de meter un gol más para avanzar a las semifinales.

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